jadalnyGREJ

Armillaria ostoyae (Romagn.) Herink (1973)

opieńka ciemna opieńka pospolita (potocznie: Honey Mushroom /en/)
Armillaria obscura sensu auct.
Armillaria ostoyae (opieńka ciemna)

pokrój; 24.10.2002, okolice Obornik Śląskich; copyright © by Marek Snowarski

Armillaria ostoyae (opieńka ciemna)

powierzchnia kapeluszy, łuseczki

Armillaria ostoyae (opieńka ciemna)

powierzchnia kapeluszy, łuseczki

Armillaria ostoyae (opieńka ciemna)

pierścień, brzeg kapelusza

Armillaria ostoyae (opieńka ciemna)

wiązka owocników obok pnia, las mieszany z przewagą liściastych

Armillaria ostoyae (opieńka ciemna)

pokrój

Armillaria ostoyae (opieńka ciemna)

bardzo młode owocniki

Armillaria ostoyae (opieńka ciemna)

pokrój

cechy makroskopowe

Armillaria ostoyae (opieńka ciemna)
Kapelusz higrofaniczny, wilgotny ciemny, czerwonobrązowy bez żółych odcieni, ochrowy, brązowy, wysychając staje się jaśniejszy; powierzchnia z wyraźnymi, ciemniejszymi od kapelusza, ±odstającymi, łuseczkami barwy ciemnobrązowej, czarniawej, czerwonobrązowej, łuseczki mniej lub bardziej gęsto pokrywają kapelusz do jego brzegu; 35-75(100) mm średnicy, wypukły, z wiekiem płaski; brzeg początkowo podwinięty, wilgotny prześwitująco prążkowany.

space

Trzon w górze białawy, ku podstawie ciemniejszy, czerwonobrązowy do czarnobrązowego, podstawa żółtozielona; 60-150 × 5-25 mm, równogruby, podstawa ±rozszerzona; powierzchnia poniżej pierścienia z licznymi białawymi kłaczkami zakończonymi ciemnobrązowymi łuseczkami, większa ich liczba w górnej części trzonu, są raczej trwałe; powierzchnia powyżej pierścienia bruzdowana; z wiekiem trzon pusty.

space

Miąższ biały, z wiekiem z mięsnoróżowym odcieniem; zapach przyjemny, grzybowy, owocowy; smak początkowo łagodny, po dłuższej chwili nieprzyjemnie drażniący.

space

cechy mikroskopowe

Zarodniki elipsoidalne, gładkie, hialinowe z kroplami, 7.5-10 × 5-7 µm, Qav= 1.4-1.7. Podstawki ze sprzążkami.

wartość

Jadalna podobnie jak i pozostałe opieńki. Zobacz uwagi na stronie rodzaju opieńka (Armillaria).

występowanie

Armillaria ostoyae (opieńka ciemna)
Najczęstsza z naszych opieniek. Owocniki wyrastają od lata do późnej jesieni, zwykle w wiązkach, ale dość często też pojedynczo, na martwym i żywym drewnie, zwłaszcza na świerkowym, rzadziej nai innych iglastych, rzadko na liściastych. Zdecydowanie preferuje kwaśne gleby.

uwagi

Podobna opieńka żółtawa (Armillaria lutea) ma słabiej rozwinięty pierścień i żółte barwy na trzonie, także poza jego podstawą.