jadalnydopuszczony do obrotu

Xerocomus chrysenteron

podgrzybek złotopory podgrzybek złotawy
Xerocomus pascuus (Pers.) Krombh.
na stronie — owocnik · zarodniki · występowanie · wartość · uwagi · znaleziska
Xerocomus chrysenteron (podgrzybek złotopory)

pokrój; 12.10.2002, okolice Milicza; copyright © by Marek Snowarski

Xerocomus chrysenteron (podgrzybek złotopory)

pokrój

Xerocomus chrysenteron (podgrzybek złotopory)

pod dębami, pojedynczo, charakterystycznie popękana skórka z czerwono zabarwionym miąższem

Xerocomus chrysenteron (podgrzybek złotopory)

grupa owocników pod sosnami/dębami

owocnik

Xerocomus chrysenteron (podgrzybek złotopory)

przekrój; hymenofor i trzon

Kapelusz ciemnobrązowy, brązowy; 3-8cm średnicy, półkulisty, z wiekiem wypukły do rozpostartego; powierzchnia jedynie w czasie wilgotnej pogody nieco lepka, poza tym sucha, matowa, aksamitna, zamszowata, często spękana zwłaszcza na brzegu kapelusza, w miejscach nadjedzonych lub w pęknięciach miąższ czerwonawy, zwłaszcza przy brzegu kapelusza.

space

Trzon żółtawy, zwykle z czerwonymi smugami różnej intensywności, zwłaszcza u podstawy; 50-100 x 10-15 mm, równogruby, czasem nieco wygięty, długi i wysmukły, podstawa przeważnie nieco zwężona; powierzchnia sucha, gładka lub wzdłużnie rowkowana; podstawa z białawożółtawą grzybnią.

space

space

zarodniki

Wysyp zarodników oliwkowobrązowy. Zarodniki wydłużone, wrzecionowate do elipsoidalnych lub jajowato-elipsoidalnych, bez ściętego końca, gładkie, 10.5-16 x 4-6.5 µm.

Spore print olive-brown. Spores elongate, fusiform to ellipsoid or ovoid-ellipsoid, not truncate, smooth, 10.5-16 x 4-6.5 µm.

występowanie

Najpospolitszy grzyb rurkowy. Owocniki wyrastają od lata do jesieni, pojedynczo i w grupach, nieraz masowo, w lasach iglastych i liściastych.

Very common. Fruitbodies from summer till fall, solitary or gregarious, often en masse, in coniferous and hardwood forests.

wartość

Grzyb jadalny. Opinie co do smakowitości są podzielone. Wiele osób niechętnie go spożywa z powodu kwaskowatego smaku i zapachu, który jest odbierany przez nie jako nieprzyjemny. W moje ocenie ten smak jest specyficzny, można lubić lub nie, kwestia gustu. Młode wyglądają ślicznie w marynacie, dobre też na gęsto, w zupie i suszone. Nieco starsze owocniki łatwo pleśnieją, zwłaszcza pory. Poza tym, ten gatunek bardzo przyjemnie się zbiera, zwłaszcza młode, gdy mają ciemnobrązowy, aż czarny kapelusz o ładnej fakturze.

Edible. According taste opinion vary, some people consider its taste as very unpleasant, other like it, de gustibus est non disputandum. Older specimens are often infected by white mold, which is distinctly seen when looked at pores.
Podobny podgrzybek obciętozarodnikowy (Xerocomus porosporus) - rośnie głównie pod dębami, różni się kształtem zarodników które mają ścięty koniec. Makroskopowo odznacza się szarzejącą postawą trzonu i brakiem czerwonego odcienia miąższu w miejscu spękań.

space

Nieco mniej podobne są: podgrzybek zajączek (Xerocomus subtomentosus) ma oliwkowożółty kapelusz a pory są jaskrawo złotożółte.

space

space

znalezisko 20040903.2.04 - Xerocomus chrysenteron (podgrzybek złotopory); Wrocław

5f · 20040903.2.04
/Wrocław/

znalezisko 20040903.1.04 - Xerocomus chrysenteron (podgrzybek złotopory); Wrocław

10f · 20040903.1.04
/Wrocław/

znalezisko 20021025.5.02 - Xerocomus chrysenteron (podgrzybek złotopory); okolice Milicza

4f · 20021025.5.02
leg. Marek Snowarski
/okolice Milicza/

znalezisko 20021024.3.02 - Xerocomus chrysenteron (podgrzybek złotopory); okolice Obornik Śląskich

13f · 20021024.3.02
leg. Marek Snowarski
/okolice Obornik Śląskich/

znalezisko 20021012.1a.02 - Xerocomus chrysenteron (podgrzybek złotopory); okolice Milicza

6f · 20021012.1a.02
leg. Marek Snowarski
/okolice Milicza/

znalezisko 20021012.1b.02 - Xerocomus chrysenteron (podgrzybek złotopory); okolice Milicza

3f · 20021012.1b.02
leg. Marek Snowarski
/okolice Milicza/

znalezisko 20021012.1c.02 - Xerocomus chrysenteron (podgrzybek złotopory); okolice Milicza

3f · 20021012.1c.02
leg. Marek Snowarski
/okolice Milicza/

znalezisko 20021006.2.02 - Xerocomus chrysenteron (podgrzybek złotopory); okolice Milicza

15f · 20021006.2.02
leg. Marek Snowarski
/okolice Milicza/

znalezisko 20020922.10.02 - Xerocomus chrysenteron (podgrzybek złotopory); Wrocław, Dolina Bystrzycy

5f · 20020922.10.02
leg. Marek Snowarski
/Wrocław, Dolina Bystrzycy/

znalezisko 20000815.3.00 - Xerocomus chrysenteron (podgrzybek złotopory); Dolny Śląsk, Góry Bialskie

1f · 20000815.3.00
leg. Marek Snowarski
/Dolny Śląsk, Góry Bialskie/

znalezisko 20000723.1.00 - Xerocomus chrysenteron (podgrzybek złotopory); Dolny Śląsk, okolice Obornik Śląskich

2f · 20000723.1.00
leg. Marek Snowarski
/Dolny Śląsk, okolice Obornik Śląskich/

znalezisko 19991004.6.99 - Xerocomus chrysenteron (podgrzybek złotopory); Dolny Śląsk, okolice Obornik Śląskich

1f · 19991004.6.99
leg. Marek Snowarski
/Dolny Śląsk, okolice Obornik Śląskich/

znalezisko 19990703.1.99 - Xerocomus chrysenteron (podgrzybek złotopory); Dolny Śląsk, dolina Odry

2f · 19990703.1.99
leg. Marek Snowarski
/Dolny Śląsk, dolina Odry/

znalezisko 19981010.1.98 - Xerocomus chrysenteron (podgrzybek złotopory); Dolny Śląsk, lasy milickie

4f · 19981010.1.98
leg. Marek Snowarski
/Dolny Śląsk, lasy milickie/

znalezisko 19980719.18.98 - Xerocomus chrysenteron (podgrzybek złotopory); Dolny Śląsk, okolice Twardogóry

1f · 19980719.18.98
leg. Marek Snowarski
/Dolny Śląsk, okolice Twardogóry/