grzyby.pl

Calocybe gambosa (Fr.) Donk

gęśnica wiosenna, majówka wiosenna, St. George's Mushroom /en/
autorzy i statusy taksonu są widoczne na szerszym ekranie 🛈
Calocybe gambosa (gęśnica wiosenna)
pokrój
Calocybe gambosa (gęśnica wiosenna)
Calocybe gambosa (gęśnica wiosenna)
Calocybe gambosa (gęśnica wiosenna)
Calocybe gambosa (gęśnica wiosenna)
Calocybe gambosa (gęśnica wiosenna)
Calocybe gambosa (gęśnica wiosenna)

owocnik

Calocybe gambosa (gęśnica wiosenna)
Kapelusz kremowy do ochrowożółtego, szarawy, brązowawy; 40-80(120) mm średnicy, wypukły z wiekiem rozpostarty i płaski, często nieregularnie pofałdowany; powierzchnia gładka, jedwabista, matowa; brzeg początkowo podwinięty.

space

Trzon białawy; 30-70 x 10-15(20), krótki, równogruby lub z rozszerzoną albo zwężoną podstawą; wzdłużnie włóknisty, pełny lub z gąbczastym wnętrzem.

space

Pileus creamy to ochraceous-yellow, greyish, brownish; 40-80(120) mm in diameter, convex with age expanding and flat, often irregularly undulating; surface smooth, silky, dull; margin initially incurved.

space

Stipe whitish; 30-70 x 10-15(20), short, equal or with enlarged or tapering base; longitudinally fibrous, solid or with spongy substance inside.

space

występowanie

Jest w czekliście. [105]
Częsta. Wyrasta wiosną i wczesnym latem (kwiecień-czerwiec), często w czarcich kręgach, w miejscach porośniętych roślinnością zielną, trawą w lasach liściastych, iglastych, w parkach, łąkach, pastwiskach, na obrzeżach lasów, z preferencją dla gleb wapiennych.
Common. Spring to early summer (April-June), often in fairy rings, among herbaceous plants, in grass of deciduous and conifer forests, in parks, on meadows, pastures, edges of forests.

jadalne czy trujące? 🟢

Jadalna[105] i uważana za bardzo smaczną. Zresztą wiosną nie ma dużego wyboru. W Polsce zbierana przez nielicznych, nie ma tradycji jej jedzenia. Zniechęca to, że bardzo trudno znaleźć egzemplarze niezasiedlone przez larwy owadów. Problem ten dotyczy nawet najmłodszych sztuk, z dopiero formującym się kapeluszem.
Edible and considered choice.
Gatunek o zmiennej barwie kapelusza, te mogą być od czysto białych, przez żółtawe do brązowawych i o różnym pokroju dość krępych i masywnych owocników. Na tej podstawie wyróżnia się szereg form.

space

Włókniak ceglasty (Inosperma erubescens) ma brązowy wysyp zarodników i miąższ nie pachnący mąką lecz o specyficznym, spermatycznym zapachu

space

Latem i jesienią wyrasta dzwonkówka trująca (Entoloma sinuatum), ma także miąższ pachnący mąką, łatwo ją odróżnić dzięki różowo-brązowej barwie wysyp zarodników

wybrane okazy · selected collections

literatura · references
specyfikacja literatury jest widoczna na szerszym ekranie 🛈
  • Gumińska B., Wojewoda W., 1983 — Grzyby i ich oznaczanie. [5]
  • Breitenbach J., Kraenzlin F., 1991 — Fungi of Switzerland 3 - Boletes & Agarics 1st part [26III]
  • Hagara, L., Antonin, V., Baier, J., 1999 — Houby. [49]
  • Wojewoda W., 2003 — Checklist of polish larger basidiomycetes. [105]
ta strona być może używa ciasteczek (cookies), korzystając z niej akceptujesz ich użycie — więcej informacji