Russula graveolens Romell

Kapelusz brązowopurpurowy, winny, mahoniowy, purpurowoczarniawy, z ciemnym środkiem; 4-85 mm średnicy; na obwodzie kapelusza skórka może być koncentrycznie pomarszczona jak u Russula cicatricata.

Blaszki

Trzon biały; 30-65 (80) x 10-25 (35) mm.

Miąższ biały, przebarwiający się płowo, w kapeluszu gruby, jędrny; zapach przypominający ryby (trimetyloamina) wyraźny, u świeżych i młodych okazów nieznaczny, najlepiej wyczuwalny po ogrzaniu owocnika przez kilkanaście sekund w dłoni, w podstawie trzonu, podczas suszenia bardzo intensywny, odpychający. Smak łagodny.

Z FeSO₄ miąższ szybko przybiera barwę zieloną. Z wodą anilinową czerwony.Kapelusz brązowopurpurowy, winny, mahoniowy, purpurowoczarniawy, z ciemnym środkiem; 4-85 mm średnicy; na obwodzie kapelusza skórka może być koncentrycznie pomarszczona jak u Russula cicatricata.

Trzon biały; 30-65 (80) x 10-25 (35) mm.

Z FeSO₄ miąższ szybko przybiera barwę zieloną. Z wodą anilinową czerwony.

Wysyp zarodników jasnoochrowy. Zarodniki z brodawkami delikatnymi, niskimi, z nielicznymi łącznikami, 7.5-10 x 6-8 µm.Wysyp zarodników jasnoochrowy. Zarodniki z brodawkami delikatnymi, niskimi, z nielicznymi łącznikami, 7.5-10 x 6-8 µm.

W lasach liściastych, zwykle pod dębami, ale też pod brzozami i grabami.W lasach liściastych, zwykle pod dębami, ale też pod brzozami i grabami.

Jadalny.Jadalny.

Gatunek należy do kręgu Russula xerampelina sensu lato. Gatunek należy do kręgu Russula xerampelina sensu lato.