grzyby.pl
🟢 GRej
Fungi » Div. Basidiomycota » subDiv. Agaricomycotina » Cl. Agaricomycetes » Ord. Russulales » Fam. Russulaceae » Russula » Russula sect. Compactae »

Russula albonigra (Krombh.) Fr.

gołąbek białoczarny, gołąbek czarny
autorzy i statusy taksonu są widoczne na szerszym ekranie 🛈
⇊⇑ Russula sect. Compactae Russula sect. Compactae Russula sect. Compactae Russula sect. Comp…Russula sect. Compactae⇐gołąbek podpalany (Russula adusta)⇒gołąbek czarniawy (Russula nigricans)
☰
Russula albonigra (gołąbek białoczarny)
podeschnięty owocnik w lesie mieszanym; 31.07.1999, Dolny Śląsk, Góry Bialskie; copyright © by Marek Snowarski

owocnik

Russula albonigra (gołąbek białoczarny)
Kapelusz średnicy 50-150 mm; biały, szarzeje i czernieje; wypukły, z wiekiem rozpostarty z wklęśniętym środkiem; powierzchnia gładka, lepka, z czasem sucha przy szybkim wysychaniu drobno spękana; brzeg nieprążkowany, początkowo podwinięty.

Blaszki białawe, z wiekiem i uszkodzone czernieją, poczynając od obwodu i ostrza; dość gęste, niezbyt grube, przyrośnięte lub zaokrąglone.

Trzon białawy, szybko szarzejący i czerniejący; 40-80 x 15-30 mm; krępy, cylindryczny, zwarty; powierzchnia sucha i gładka.

Miąższ białawy, szybko czernieje; smak bardziej gorzki niż ostry, z odcieniem miętowym; zapach słabo wyczuwalny.Kapelusz średnicy 50-150 mm; biały, szarzeje i czernieje; wypukły, z wiekiem rozpostarty z wklęśniętym środkiem; powierzchnia gładka, lepka, z czasem sucha przy szybkim wysychaniu drobno spękana; brzeg nieprążkowany, początkowo podwinięty.

space

Trzon białawy, szybko szarzejący i czerniejący; 40-80 x 15-30 mm; krępy, cylindryczny, zwarty; powierzchnia sucha i gładka.

space

Pileus 50-150 mm in diameter; white, greying and blackening; convex, with age plane umbilicate; surface smooth, viscid, with age dry, on quick drying finely cracked; margin not striate, initially incurved.

Lamellae whitish, with age and injured blackening, starting from the margin and edges; subclose, moderately thick, adnate or adnexed.

Stipe whitish, quickly greying and blackening; 40-80 x 15-30 mm; squatty, cylindrical, compact; surface dry and smooth.

Flesh whitish, quickly blackening; taste more bitter and faintly minty than hot; odour indistinct.

Pileus 50-150 mm in diameter; white, greying and blackening; convex, with age plane umbilicate; surface smooth, viscid, with age dry, on quick drying finely cracked; margin not striate, initially incurved.

space

Stipe whitish, quickly greying and blackening; 40-80 x 15-30 mm; squatty, cylindrical, compact; surface dry and smooth.

space

jadalne czy trujące? 🟢

ważne! dla grzybiarzy
Jadalny.[134]Jadalny.[134]

występowanie

Jest w czekliście.[105]
Rzadki. Owocniki wyrastają pojedynczo, od lata do jesieni w lasach liściastych i iglastych, zwłaszcza pod bukami i jodłami.Rzadki. Owocniki wyrastają pojedynczo, od lata do jesieni w lasach liściastych i iglastych, zwłaszcza pod bukami i jodłami.
Rare. Summer-fall in hardwood and coniferous forests.
Rare. Summer-fall in hardwood and coniferous forests.

uwagi

Podobnie zabarwiony jest gołąbek czarniawy (Russula nigricans) u tego jednak miąższ przebarwia się przechodząc przez kolor łososioworóżowy i ma rzadkie, grube blaszki.Podobnie zabarwiony jest gołąbek czarniawy (Russula nigricans) u tego jednak miąższ przebarwia się przechodząc przez kolor łososioworóżowy i ma rzadkie, grube blaszki.
Similarly coloured gołąbek czarniawy (Russula nigricans) differs in flesh, which on discolouring assumes intermediate salmon-pink colour, and distant thick gills.
Similarly coloured gołąbek czarniawy (Russula nigricans) differs in flesh, which on discolouring assumes intermediate salmon-pink colour, and distant thick gills.

wybrane okazy · selected collections⇈

znalezisko 19990731.1.99 - Russula albonigra (gołąbek białoczarny); Dolny Śląsk, Góry Bialskie
990731-1
leg. Marek Snowarski
/Dolny Śląsk, Góry Bialskie/ #3