| |||
|
owocnik
Kapelusz barwy od różowej do karminowoczerwonej, często z wyblakłymi plamami brudnożółtawymi lub jasnoróżowymi; średnicy 40 – 80 (95) mm, młody wypukły, następnie nieregularnie powyginany do wklęsłego; brzeg dość ostry, gładki, jedynie u starszych może być nieco karbowany; wilgotny lepki i błyszczący, suchy matowy, skórka daje się zdzierać tylko na brzegu.
Trzon 25 – 40 x 10 – 15 mm, biały, bez zaróżowień, bardzo kruchy, cylindryczny lub nieco rozszerzony, pełny.
Pileus pink to carmine-red, often with faded spots of grey-yellowish or light pink-coloured; 40 – 80 (95) mm in diameter, young convex, later irregularly undulating to concave; margin quite acute, smooth, only in older specimens slightly striate; viscid and glossy when moist, dry dull, cuticle peelable only at the margin.
Stipe 25 – 40 x 10 – 15 mm, white, without pink tinge, very fragile, cylindrical or slightly enlarged, solid.
występowanie
Pospolity. Latem i jesienią, w lasach liściastych (pod bukami) na umiarkowanie wilgotnych glebach.
Common. Summer-fall in deciduous forests under beech.
wartość
Niejadalny z uwagi na palący smak.
Inedible because of hot taste.
uwagi
gołąbek wymiotny (Russula emetica) zwykle występuje w lasach iglastych, w miejscach wilgotnych, w mchu, jest jednolicie intensywnie czerwono zabarwiony i co najpewniejsze wykazuje słabą i powolną reakcję z gwajakiem; świeży wysyp zarodników jest jasnokremowy a nie czysto biały.
gołąbek śliczny (Russula rosea) ma mentolowy smak i zapach.
gołąbek wymiotny (Russula emetica) usually found in coniferous forests, hygrophilous, in the moss, is uniformly intensively red coloured and certainly reacts weakly and slowly with gwaiac; fresh spore print is light cream-coloured, not pure white.
gołąbek śliczny (Russula rosea) has taste and odour of menthol.