niejadalny

Russula mairei Singer

gołąbek buczynowy gołąbek merowski
na stronie — owocnik · występowanie · wartość · uwagi
Russula mairei (gołąbek buczynowy)

w grupach pod bukami; 15.10.1998, Dolny Śląsk, lasy milickie; copyright © by Marek Snowarski

Russula mairei (gołąbek buczynowy)

w grupach pod sosnami, gleba piaszczysta

Russula mairei (gołąbek buczynowy)

w grupach pod sosnami, gleba piaszczysta

Russula emetica (gołąbek wymiotny)

w grupach pod bukami

owocnik

Russula emetica (gołąbek wymiotny)

Russula emetica (gołąbek wymiotny)

Kapelusz barwy od różowej do karminowoczerwonej, często z wyblakłymi plamami brudnożółtawymi lub jasnoróżowymi; średnicy 40-80(95) mm, młody wypukły, następnie nieregularnie powyginany do wklęsłego; brzeg dość ostry, gładki, jedynie u starszych może być nieco karbowany; wilgotny lepki i błyszczący, suchy matowy, skórka daje się zdzierać tylko na brzegu.

space

Trzon 25-40 x 10-15 mm, biały, bez zaróżowień, bardzo kruchy, cylindryczny lub nieco rozszerzony, pełny.

space

Pileus pink to carmine-red, often with faded spots of grey-yellowish or light pink-coloured; 40-80(95) mm in diameter, young convex, later irregularly undulating to concave; margin quite acute, smooth, only in older specimens slightly striate; viscid and glossy when moist, dry dull, cuticle peelable only at the margin.

space

Stipe 25-40 x 10-15 mm, white, without pink tinge, very fragile, cylindrical or slightly enlarged, solid.

space

występowanie

Pospolity. Latem i jesienią, w lasach liściastych (pod bukami) na umiarkowanie wilgotnych glebach.

Common. Summer-fall in deciduous forests under beech.

wartość

Niejadalny z uwagi na palący smak.

Inedible because of hot taste.

uwagi

Russula luteotacta (gołąbek żółknący)

gołąbek wymiotny (Russula emetica) zwykle występuje w lasach iglastych, w miejscach wilgotnych, w mchu, jest jednolicie intensywnie czerwono zabarwiony i co najpewniejsze wykazuje słabą i powolną reakcję z gwajakiem; świeży wysyp zarodników jest jasnokremowy a nie czysto biały.

space

gołąbek śliczny (Russula rosea) ma mentolowy smak i zapach.

gołąbek wymiotny (Russula emetica) usually found in coniferous forests, hygrophilous, in the moss, is uniformly intensively red coloured and certainly reacts weakly and slowly with gwaiac; fresh spore print is light cream-coloured, not pure white.

space

gołąbek śliczny (Russula rosea) has taste and odour of menthol.