grzyby.pl
🟡
Fungi » Div. Basidiomycota » subDiv. Agaricomycotina » Cl. Agaricomycetes » subCl. Agaricomycetidae » Ord. Agaricales » Fam. Omphalotaceae » Mycetinis »

Mycetinis alliaceus (Jacq.) Earle

twardzioszek czosnkowy
Marasmius alliaceus (Jacq.) Fr. [główna w czekliście] · Mycetinis alliaceus (Jacq.) Earle ex A.W.Wilson et Desjardin
autorzy i statusy taksonu są widoczne na szerszym ekranie 🛈
⇊⇑ Mycetinis Mycetinis Mycetinis MycetinisMycetinis⇐twardzioszek czosnaczek (Mycetinis scorodonius)⇒twardzioszek szczypiórkowy (Mycetinis querceus)
☰
Mycetinis alliaceus (twardzioszek czosnkowy)
w lesie bukowym, na kawałkach drewna bukowego; 10.10.1998, Dolny Śląsk, lasy milickie; copyright © by Marek Snowarski
Mycetinis alliaceus (twardzioszek czosnkowy)
w lesie bukowym, na silnie rozłożonych kawałkach drewna bukowego; 20.09.1998, Dolny Śląsk, lasy milickie; copyright © by Marek Snowarski
Mycetinis alliaceus (twardzioszek czosnkowy)
w buczynie

owocnik

Mycetinis alliaceus (twardzioszek czosnkowy)
Kapelusz higrofaniczny, zmiennej barwy od prawie białego i matowego (gdy suchy) do bladocielistego, jasnogliniastego, szarobrązowego; 20-40 mm średnicy, początkowo dzwonkowaty, potem wypukły do rozpostartego, powierzchnia nieco pomarszczona; brzeg gładki lub pomarszczony i rowkowany.

Blaszki brudnobiałe, z wiekiem brązowieją, rzadkie.

Trzon ciemnobrązowy, aż czarny, z jaśniejszym szczytem; 80-100 x 1-3 mm, równogruby, chrząstkowatej konsystencji, twardy i włóknisty, nie daje się przełamać; powierzchnia delikatnie żłobkowana, aksamitno szaro oprószona, przez to matowa; pusty.

Miąższ o bardzo silnym zapachu przypominającym czosnek (można wyczuć zapach z kilku metrów) ale z nutą nieprzyjemną; w kapeluszu cienki; białawy, w okolicy trzonu brunatnawy.Kapelusz higrofaniczny, zmiennej barwy od prawie białego i matowego (gdy suchy) do bladocielistego, jasnogliniastego, szarobrązowego; 20-40 mm średnicy, początkowo dzwonkowaty, potem wypukły do rozpostartego, powierzchnia nieco pomarszczona; brzeg gładki lub pomarszczony i rowkowany.

space

Trzon ciemnobrązowy, aż czarny, z jaśniejszym szczytem; 80-100 x 1-3 mm, równogruby, chrząstkowatej konsystencji, twardy i włóknisty, nie daje się przełamać; powierzchnia delikatnie żłobkowana, aksamitno szaro oprószona, przez to matowa; pusty.

space

Pileus hygrophanous, of variable colour from off-white and dull (when dry) to pale flesh-coloured, light clay-coloured, grey-brown; 20-40 mm in diameter, initially somewhat campanulate, later convex to plane, surface slightly wrinkled; margin smooth or wrinkled and crenate.

Lamellae sordid white, with age becoming brown, distant.

Stipe dark brown, near black, at upper part lighter; 80-100 x 1-3 mm, equal, cartilaginous in consistency, tough and fibrous, unbreakable; surface delicately grammate, velutinously grey pruinose, hence dull; hollow.

Flesh with a very strong garliclike odour (smell detectable from several meters) of an unpleasant note; in the cap thin; whitish, around the stipe brownish.

Pileus hygrophanous, of variable colour from off-white and dull (when dry) to pale flesh-coloured, light clay-coloured, grey-brown; 20-40 mm in diameter, initially somewhat campanulate, later convex to plane, surface slightly wrinkled; margin smooth or wrinkled and crenate.

space

Stipe dark brown, near black, at upper part lighter; 80-100 x 1-3 mm, equal, cartilaginous in consistency, tough and fibrous, unbreakable; surface delicately grammate, velutinously grey pruinose, hence dull; hollow.

space

zarodniki

Wysyp zarodników biały lub kremowy. Zarodniki szerokoelipsoidalne do prawie kulistych, gładkie, 7-11 x 6-8 µm.Wysyp zarodników biały lub kremowy. Zarodniki szerokoelipsoidalne do prawie kulistych, gładkie, 7-11 x 6-8 µm.
Spore print white or creamy. Spores broadly ellipsoid to subglobose, smooth, 7-11 x 6-8 µm.
Spore print white or creamy. Spores broadly ellipsoid to subglobose, smooth, 7-11 x 6-8 µm.

występowanie

Jest w czekliście.[105]
W swoim siedlisku dość częsty. Od maja do listopada, pojedynczo lub gromadnie, wyłącznie w buczynach na leżących gałęziach i gałązkach oraz resztkach drewna, zwykle zagrzebanych w ziemi, rzadziej na ściółce; maj-listopad.W swoim siedlisku dość częsty. Od maja do listopada, pojedynczo lub gromadnie, wyłącznie w buczynach na leżących gałęziach i gałązkach oraz resztkach drewna, zwykle zagrzebanych w ziemi, rzadziej na ściółce; maj-listopad.
Common. Spring-fall, solitary or gregarious in beech forests on lying branches and pieces of wood.
Common. Spring-fall, solitary or gregarious in beech forests on lying branches and pieces of wood.

jadalne czy trujące? 🟡

ważne! dla grzybiarzy
Niejadalny z powodu swojego nieprzyjemnego zapachu o ostrego smaku, nie jest trujący[134].Niejadalny z powodu swojego nieprzyjemnego zapachu o ostrego smaku, nie jest trujący[134].
Inedible because of unpleasant smell.
Inedible because of unpleasant smell.

gatunki podobne

Wygląd a zwłaszcza zapach tego grzyba jest na tyle charakterystyczny, że trudno go pomylić z innymi.

Twardzioszek szczypiórkowy (Mycetinis querceus) także ma równie intensywny zapach czosnku, jest jednolicie brązowy, smak ma piekąco ostry; rośnie na ściółce liściastej, zwłaszcza na liściach dębu.Wygląd a zwłaszcza zapach tego grzyba jest na tyle charakterystyczny, że trudno go pomylić z innymi.

space

Zapach czosnku, bez nieprzyjemnej nuty, ma twardzioszek czosnaczek (Mycetinis scorodonius), to drobny grzyb, rosnący na ściółce iglastej, jest używany jako cenna przyprawa między innymi we Francji.Zapach czosnku, bez nieprzyjemnej nuty, ma twardzioszek czosnaczek (Mycetinis scorodonius), to drobny grzyb, rosnący na ściółce iglastej, jest używany jako cenna przyprawa między innymi we Francji.

It cannot be mistaken for other fungi thanks to its characteristic stature and even more so its odour. twardzioszek szczypiórkowy (Mycetinis querceus) with a similar smell is uniformly brown and its tatse is stinging hot; found in deciduous litter.

space