goryczak żółciowy

Kapelusz jasnobrązowy, płowobrązowy, szarobrązowy, matowy, zamszowaty, wilgotny słabo śluzowaty; 50-150(200) mm średnicy, początkowo półkulisty, potem wypukły i rozpostarty.
Pory młode białe (szarobiałe), z wiekiem różowiejące, stare cielistobrązowe. Rurki tej samej barwy, długie na 10-20 mm, przy trzonie zatokowato wycięte, uszkodzone brązowieją.
Trzon nieco jaśniejszy od kapelusza, oliwkowożółty do oliwkowobrązowego, z wyraźną, ciemniejszą, siateczką o dużych okach, zwykle na całym trzonie; 40-150 x 20-50 mm, stosunkowo smukły, równogruby do maczugowatego.
Miąższ biały, niezmienny; młody twardy, potem gąbczasty; o bardzo gorzkim smaku, przyjemnym zapachu.

Pileus light brown, fawn-brown, grey-brown; dull, tomentose, subviscid when wet; 50-150(200) mm broad, at first hemispheric, convex to expanding in age.
Pores at first white (grey-white), increasingly pink in age, mature pink-brownish. Tubes concolorous, 10-20 mm long, depressed at the stipe, bruising brown.
Stipe paler then cap, olive-yellow to olive-brown, with distinct, darker, broad reticulation, usually up to the base; 40-150 x 20-50 mm, quite long, equal to clavate.
Flesh white, unchanging; young firm, then spongy; taste strong bitter, smell pleasant.

Boletus edulis

Zwłaszcza gdy młody to jest łudząco podobny do prawdziwka (Boletus edulis) lub do podgrzybka brunatnego (Xerocomus badius), odróżnia się jednak od nich różowymi rurkami (co jest widoczne dopiero u dojrzałych owocników), ciemną wyraźną siateczką na trzonie (u borowika jest ona słabsza i głownie w górnej części trzonu) ale przede wszystkim bardzo gorzkim smakiem.

When young looks alike as King Bolete (Boletus edulis) but differs thanks to pink pores, distinct dark reticulation and strong bitter taste.

Boletus satanas

Dla uniknięcia nieporozumień warto zauważyć, że w potocznym języku mianem borowika szatańskiego, czy szatana, określa się właśnie ten gatunek a nie borowika szatańskiego (Boletus satanas). Spotkałem się nawet w jednym z tygodników z artykułem o borowiku szatańskim z fotografią goryczaka żółciowego i opisem będącym przemieszaniem cech obu gatunków. Borowik szatański praktycznie nie występuje w Polsce. Jest ciepłolubny i występuje w lasach liściastych, na glebach wytworzonych na wapieniu. Dopiero w ostatnich latach odkryto w Polsce dwa jego niewątpliwe stanowiska: jedno na pogórzu Sudetów, drugie w okolicach Krakowa.