20 mm) kilka owocników w podmokłym lesie sosnowym, w pobliżu brzozy / 
| Owocnik Fruitbody |
Kapelusz jedynie początkowo ciemny, różowoczerwony, szybko odbarwiający się do brudnolilaróżowego, różowego z żółtymi plamami, żółtawego; 20-50 mm średnicy, szybko rozpostarty do płytko wklęsłego; miąższ w kapeluszu względnie gruby, kruchy; brzeg tępy, falisty, krótko karbowany; skórka lepka i błyszcząca, niemal całkowicie zdzieralna, miąższ biały pod skórką. Blaszkibiałe; względnie rzadkie, rzadko z blaszeczkami; szerokie przy brzegu kapelusza; zatokowato wykrojone. Trzon biały, 25-65 x 7-12 mm, rozszerzony u podstawy, bardzo kruchy. Miąższ biały; bardzo kruchy; zapach wyraźny, może przypominać miodowy; smak paląco ostry. Z FeSO4 różowy, brak reakcji z NH4OH. Z gwajakiem reakcja pozytywna ale powolna. Pileus only at first dark pink-red, quickly discolours to grey lilac-pink, pink spotted yellow, yellowish; 20-50 mm in diameter, quickly plane to shallowly concave; flesh in the cap quite thick, fragile; margin obtuse, undulating, shortly striated; cuticle viscid and glossy, almost entirely peelable, flesh white under cuticle. Lamellae white; subdistant, rarely with lamellulae; broad at the margin of the cap; sinuate. Stipe white, 25-65 x 7-12 mm, base enlarged, very fragile. Flesh white; very fragile; odour distinct, somewhat honeylike; taste stinging hot. With FeSO4 pink, lacks reaction with NH4OH. With gwaiac reacts positively but slowly. |
| Zarodniki Spores |
Wysyp zarodników czysto biały. Zarodniki siateczkowane z wyraźną łysinką, 8-11.5 x 7.5-8.5 µm. Spore print snow white. Spores reticulate with a distinct suprahilar plage, 8-11.5 x 7.5-8.5 µm. |
| Występowanie | Częsty. Pojedynczo lub po kilka, zawsze w towarzystwie brzóz. Common, solitary or gregarious, always close to birch. VII3:98; IX2:01; |
| Wartość Importance |
Niejadalny z powodu ostrego smaku. Inedible because of hot taste. |
| Uwagi Remarks |
Zobacz uwagi przy gołąbku wymiotnym (Russula emetica). See comments at Russula emetica. |
| W publikacjach po 2000 r. | Russula betularum Hora - Basidiomycota synonimy: R. emetica var. betularum (Hora) Romagn. Friedrich i Orzechowska 2002(as: Russula emetica var. betularum), Stasińska 2008a, Szczepkowski i in. 2008, Stasińska i Sotek 2003, Ślusarczyk 2004 (as: Russula emetica var. betularum), Ślusarczyk 2007, Fiedorowicz 2009, |
| Literatura (REFERENCES) | Skirgiełło A., 1991 - Flora Polska. Grzyby. Tom XX. Gołąbek (Russula). n.38 [20] Michael, Hennig, Kreisel. 1983 - Handbuch fur Pilzfreunde 5. Milchlinge und Taublinge (2 Auf. 1983) n.136 [18V] |
| W Internecie (LINKS) | Lista (7) linków zewnętrznych, w tym miejscu, dostępna w wersji profesjonalnej; tutaj użyj linku w tytule tego bloku aby je odszukać. List of (7) external links available in professional version; here use link on the left to locate it. |
| Fotografie 1:1 (Natural size photographs) |
Strona z fotografiami sprowadzonymi do naturalnego rozmiaru (skala 1:1) dostępna tylko w wersji profesjonalnej Page of natural size photographs (scale 1:1) availlable in professional version |
Russula betularum (Hora) Romagn.
gołąbek brzozowy