ediblered listGREJ

Russula violeipes Quelet

gołąbek fioletowonogi
Russula violeipes
24.08.2005, okolice Wrocławia, dolina Odry-Oławy; znal. 050824.3
copyright © by Marek Snowarski
Russula violeipes
kapelusze i trzony · pileus and stipes
Russula violeipes
kapelusze i trzony · pileus and stipes
Russula violeipes
kapelusze i trzony · pileus and stipes

owocnik (Fruitbody)

Russula violeipes
Kapelusz bardzo zmiennej barwy cytrynowożółty, zielonożółty, oliwkowożółty, z domieszkami fioletu, karminowego, fiołkowego; rzadziej kremowy; wypukły, z wiekiem szeroko rozpostarty do wklęsłego; 35-70(110) mm średnicy; brzeg ostry, równy, nieprążkowany; skórka przyrośnięta, młoda w dotyku woskowa, delikatnie zamszowata, nieco błyszcząca.

Blaszki białe, z wiekiem kremowe, z żółtawym odcieniem (zielonkawożółte); tłuste w wyglądzie i dotyku, ze zmarszczkami; równodługie i rozwidlone przy trzonie; dość gęste, ostro zakończone na obu końcach.

Trzon biały, zwykle nabiegły jasnocytrynowo, purpurowofioletowo, brudnokarminowo; powierzchnia oszroniona; 35-70 x 15-20 mm, zwykle pośrodku zgrubiały i z zaostrzoną postawą; wnętrze pełne, u starych egzemplarzy gąbczaste i komorowate.

Miąższ biały, zwarty; zapach słaby lub wyraźny, specyficzny (amoniakalny?, brzoskwiniowy, gotowanych krabów, śledziowy); w smaku łagodny.

zarodniki (Spores)

Russula violeipes
Wysyp jasnokremowy, białokremowy. Zarodniki kulistawe, siateczkowato-grzebieniaste, brodawki tępe, grzebienie różnej długości; 6.5-9 x 6-8 µm.

występowanie

Rzadki. Gatunek ciepłolubny, częściej występuje na zachodzie Europy. Owocniki wyrastają w lasach liściastych i iglastych, od lipca do października.

Rare. Likes warm habitats, could be found in decidious and coniferous forests summer-fall.

wartość (Importance)

Jadalny (bardzo smaczny [2]).

Edible.

uwagi (Remarks)

Russula amoenicolor
Podobne, pokrewne gatunki to: gołąbek pięknobarwny (Russula amoenicolor) (fot. obok) - mający szereg form: purpurową do brązowofioletowej, formy zielonoliwkowe i pośrednie; gołąbek powabny (Russula amoena) jest karminowy, czerwonofioletowy, amarantowy bez zielonych akcentów. Wyróżniają je reakcje makrochemiczne z fenolem i FeSO4.

wybrane znaleziska · selected collections

Russula violeipes
2 fot. · 02 07 05 1 (Marek Snowarski)
(Choceò, Czechy)
Russula violeipes
15 fot. · 02 06 22 2 (Marek Snowarski)
(Dolina Odry-Oławy) pod grabami · (under Carpinus)
Russula violeipes
10 fot. · 05 08 24 3
(okolice Wrocławia, dolina Odry-Oławy)
Russula violeipes
5 fot. · 01 09 09 2 (Marek Snowarski)
(Dolny Śląsk, lasy milickie)

strona z fotografiami sprowadzonymi do naturalnego rozmiaru (skala 1:1) dostępna tylko w Pełnej Wersji - przejdź teraz
page of natural size photographs (scale 1:1) availlable in Full Version - use now

znaleziska Russula violeipes na terenie Polski w rejestrze grzybów chronionych i zagrożonych (GREJ) — specyfikacja zapisów wg stanu na dzień 2012.01.15

Przyjęte do rejestru:
· z podanym ATPOL: 39315 EF-98, 39311 EG-08, 38765 EG-09, 75123 EG-19,

• Oczekujące na przyjęcie:
· z podanym ATPOL: 140154 CA-69, 140155 DA-80,

Zapisy w GREJ wg stanu na dzień 2012.01.15

38765 Russula violeipes; Biecz, pow. Gorlice, 2.5 km E, EG-09; 05.08.2006; las mieszany z udziałem dębu, grabu, lipy i sosny; na ziemi wśród grubej ściółki liściastej i skąpej roślinności pojedynczo i grupkami po kilka sztuk. 2 stanowiska oddalone od siebie o ok. 300m, po kilka do kilkunastu owocników; leg. Zygmunt Augustowski; det. Zygmunt Augustowski; eksykat: TAK, u zgłaszającego, <06-08-05 Russula violeipes>, fot. tak, notatka: tak; publikacja: Kujawa A., Gierczyk B. 2007. Rejestr gatunków grzybów chronionych i zagrożonych. Część II. Wykaz gatunków przyjętych do rejestru w roku 2006. Przegląd Przyrodniczy 18(3-4): 3-70
uwagi: Gołąbek fioletowonogi
fot. 48268

39311 Russula violeipes; Biecz, pow. Gorlice, 2.5 km W, EG-08; 13.08.2006; Las jodłowy z domieszką drzew liściastych; Na ziemi wśród ściółki jedno stanowisko, kilkanaście pojedynczych owocników; leg. Zygmunt Augustowski; det. Zygmunt Augustowski; eksykat: TAK, u zgłaszającego, <06-08-13 Russula violeipes>, fot. tak, notatka: tak; publikacja: Kujawa A., Gierczyk B. 2007. Rejestr gatunków grzybów chronionych i zagrożonych. Część II. Wykaz gatunków przyjętych do rejestru w roku 2006. Przegląd Przyrodniczy 18(3-4): 3-70
uwagi: Gołąbek fioletowonogifot. 49311

39315 Russula violeipes; Racławice k/Biecza, pow. Gorlice, 2 km S, EF-98; 13.08.2006; Las mieszany z przewagą jodły i dębu; na ziemi wśród grubej ściółki liściastej przeważnie pojedynczo, ponad 20 owocników na 2-3-arowym stanowisku; leg. Zygmunt Augustowski; det. Zygmunt Augustowski; eksykat: TAK, u zgłaszającego, <06-08-13 Rac Russula violeipes >, fot. tak, notatka: tak; publikacja: Kujawa A., Gierczyk B. 2007. Rejestr gatunków grzybów chronionych i zagrożonych. Część II. Wykaz gatunków przyjętych do rejestru w roku 2006. Przegląd Przyrodniczy 18(3-4): 3-70
uwagi: Gołąbek fioletowonogifot. 49314

75123 Russula violeipes; Bodaki - Beskid Niski, pow. Gorlice, 2 km SW, EG-19; 28.08.2007; stary las bukowy z domieszką brzozy, grabu i sosny; na ziemi wśród ściółki i skąpej roślinności, na gliniasto - kamienistym podłożu, najliczniej w pobliżu ścieżek i dróg leśnych grupkami po kilka owocników w pobliżu; leg. Zygmunt Augustowski; det. Zygmunt Augustowski; eksykat: tak, w zbiorach zgłaszającego, <070828 Russula violeipes>, fot. tak, notatka: nie; publikacja: Kujawa A., Gierczyk B. 2010. Rejestr gatunków grzybów chronionych i zagrożonych w Polsce. Część. III. Wykaz gatunków przyjętych do rejestru w roku 2007. Przegląd Przyrodniczy 21(1): 8-53
uwagi: Gołąbek fioletowonogi
fot. 116114

140154 Russula violeipes; Rezerwat Przyrody Cisowa Gdynia, CA-69; 08.08.2009; Żyzna buczyna pomorska i przystrumykowy łęg olszowo jesionowy; w ziemi dwa owocniki; leg. Mirosław Wantoch-Rekowski; det. Mirosław Wantoch-Rekowski; eksykat: nie-rezerwat, fot. tak, notatka: tak
uwagi: fot. 261951

140155 Russula violeipes; Gdańsk Oliwa Dolina Samborowo TPK Dębi żleb, DA-80; 04.08.2009; Las mieszany-buk,sosna,świerk,brzoza,dąb; w ziemi 3 owocniki; leg. Mirosław Wantoch-Rekowski; det. Mirosław Wantoch-Rekowski; eksykat: tak,zostanie wysłany do Kustosza Bazy, fot. tak, notatka: tak http://www.mirki.kaszuby.pl/Grzyby_TPK.index.html
uwagi: fot. 261954
N 54*23,061'
E 018*33,132'
69 m npm

literatura · references
· Skirgiełło A., 1991 — Flora Polska. Grzyby. Tom XX. Gołąbek (Russula). [20]
· Michael, Hennig, Kreisel. 1983 — Handbuch fur Pilzfreunde 5. Milchlinge und Taublinge (2 Auf. 1983) [18V]
· Fluck, M., 1995 — Jaki to grzyb? [2]
· baza „publikacje po 2000 r.”

w Internecie · direct links — lista 9 linków zewnętrznych, w tym miejscu, dostępna w Pełnej Wersji - przejdź teraz
list of 9 external links available in Full Version - use now

Copyright © 1999-2012 by Marek Snowarski – formularz kontaktowy/contact form · zobacz też Atlas roślin Polski
wersja publikacji 15.01.2012.www · ostatnio zmieniana/last modified 24.01.2007 · została utworzona/was created 21.09.1999
Zalinkuj tę stronę kodem (przykładowy tekst linku dostosuj do swoich potrzeb):
kod html: <a href="http://www.grzyby.pl/gatunki/Russula_violeipes.htm">gołąbek fioletowonogi - Russula violeipes - Russula amoena sensu A.A. Pearson - Grzyby Polski, Fungi of Poland grzyby.pl</a>
BBCode na wielu forach: [url=http://www.grzyby.pl/gatunki/Russula_violeipes.htm]gołąbek fioletowonogi - Russula violeipes - Russula amoena sensu A.A. Pearson - Grzyby Polski, Fungi of Poland grzyby.pl[/url]