Russula-Heterophyllae
sekcja: Heterophyllae (niebiesko-szaro-zielonkawe, łagodne, wysyp biały lub jasnokremowy)
Duże i średnie owocniki. Barwa kapelusza w tonacjach chłodnych niebiesko-szaro-zielonkawych, wyjątkowo purpurowofioletowymi do zielonych i żółtych. Trzon na ogół biały, może być nabiegnięty barwą kapelusza, jasnocytrynowo lub fioletowokarminowo. Miąższ jędrny, biały, w smaku łagodny, wyjątkowo w blaszkach nieco piekący. Bezwonny lub pachnący gotującymi się bulwami. Blaszki białe do jasnokremowych, wyjątkowo jasnoochrowe. Wysyp biały lub jasnokremowy.
Klucz do sekcji Heterophyllae rodzaju gołąbek (Russula)
Klucz do sekcji Russula
Materiały źródłowe dla klucza
Klucz do sekcji Russula
Materiały źródłowe dla klucza
| gatunek | cechy charakterystycznek. - kapelusz, s. - smak, w. - wysyp zarodników | śr. kap. [mm] | siedlisko,występowanie |
| 1. Wysyp biały. Masywne. Smak łagodny. | |||
| 1.1 Blaszki elastyczne. Duże masywne, owocniki. Miąższ nie reaguje na FeSO4. | |||
Russula cyanoxantha (gołąbek zielonawofioletowy [gołąbek modrożółty]) ![]() k. wielobarwny, zmienny, od zielonego do szarofioletowego z przymieszką żółtego s. łagodny w. czysto biały | 50-150 | buczyny, grądy; rzadziej w mieszanych i iglastych pospolity 6-10 | |
| 1.2. Pod wpływem FeSO4 barwi się pomarańczoworóżowo. | |||
Russula vesca (gołąbek wyborny [gołąbek jadalny]) ![]() k. mięsnoczerwony, cielisto czerwony, środek ciemniejszy lub jaśniejszy z różnymi przebarwieniami i odcieniami s. łagodny, miąższ twardy w. biały | 50-100 | w liściastych i iglastych pospolity 5-10 | |
| 1.3. Kapelusz zielony, szarozielony, białozielony. | |||
Russula virescens (gołąbek zielonawy) ![]() Owocniki bardzo, masywne, mięsiste, jędrne. Skórka kapelusza jakby mączysta, często drobno popękana; k. zielony, mlecznozielony, szarozielony, jasnogrynszpanowy s. łagodny w. prawie całkowicie biały | 50-150 | w jasnych lasach liściastych i mieszanych średnio częsty pojedynczo, rzadko po kilka 7-10 | |
Russula heterophylla (gołąbek oliwkowozielony [gołąbek widlasty]) ![]() ![]() Duże ale nie masywne. Miąższ z FeSO4 reaguje różowopomarańczowo k. zielonkawy, jasnozgniły, oliwkowozielony w tonach szarych i ochrowych s. łagodny w. biały | 60-120 | w jasnych lasach iglastych i liściastych dość częsty 7-9 | |
| 2. Wysyp jasnokremowy. | |||
| 2.1. Kapelusz w barwach oliwkowych, grynszpanowych, czarniawozielonych. Patrz też R. virescens | |||
Russula aeruginea (gołąbek białozielonawy [gołąbek grynszpanowy]) ![]() k. oliwkowozielony od ciemnego do jasnego żółtooliwkowego s. łagodny, po dłuższej chwili lekko piekący w. jasnokremowy | 60-120 | w sąsiedztwie brzóz w jasnych lasach mieszanych bardzo pospolity 7-9 | |
| Russula anatina k. czarniawooliwkowy, szarooliwkowy, szaro-błękitno-oliwkowy s. łagodny, nieco piekący w młodych blaszkach w. kremowy (B) Pełna lista (2) linków zewnętrznych, w tym miejscu, dostępna w w Pełnej Wersji - przejdź teraz Full list of (2) external links list available in this place in in Full Version - use now | 35-115 | w jasnych lasach liściastych, na trawiastych drogach, pod dębami | |
| 2.2. Kapelusz o barwach mieszanych. Głównie żółtych, fioletowych, brązowych, błękitnych, szarych. Patrz też R. anatina. | |||
| 2.2.1. Miąższ ma specyficzny zapach (gotujących się bulw topinamburu). | |||
| Russula amoena k. karminowy, czerwonofioletowy, amarantowy t. z purpurowo-czerwonym nalotem s. łagodny w. kremowy Pełna lista (1) linków zewnętrznych, w tym miejscu, dostępna w w Pełnej Wersji - przejdź teraz Full list of (1) external links list available in this place in in Full Version - use now | 20-50 | w lasach iglastych i liściastych rzadki | |
Russula amoenicolor (gołąbek pięknobarwny) ![]() ![]() ![]() k. brązowofioletowy do oliwkowego t. biały lub z różowofiołkowym nalotem s. łagodny w. kremowy do ciemnokremowego | 20-80 | lasy iglaste i liściaste rzadki | |
Russula violeipes (gołąbek fioletowonogi) ![]() ![]() ![]() k. cytrynowożółty, żółto-oliwkowo, zielonkawy, z purpurowymi plamami t. biały, nabiegły fioletowo s. łagodny w. jasnokremowy | 40-80 | lasy liściaste i iglaste rzadki | |
| 2.2.2. Miąższ bez specyficznego zapachu gotujących się bulw topinamburu. | |||
Russula mustelina (gołąbek kunowy) ![]() k. cynamonowożółty, ochrowobrązowy, brązowy bez czerwonych tonów s. łagodny w. kremowy | 80-10- | w lasach jodłowych i świerkowych na pogórzu i w górach 8-10 | |
Russula parazurea (gołąbek chmurny) ![]() k. ciemno-sino-gołębi, stalowoszary, szarobłękitnawy z plamami różowolila, w środku ciemno-granatowo-szary; powierzchnia jakby omączona s. łagodny, młode blaszki mogą być nieco piekące w. jasnokremowy | 50-90 | lasy liściaste i mieszane 7-8 | |
Russula ionochlora (gołąbek fiołkowozielony) ![]() ![]() k. zielonofioletowy, w centrum zielony, ku brzegom fiołkowy; s. m. u młodych silnie palący, potem łagodny w. jasnokremowy | 45-70 | w lasach liściastych, głównie bukowych rzadki | |
Russula grisea (gołąbek szary) ![]() ![]() k. różnobarwny, ciemnoszary, stalowoszary, gołębioszary, oliwkowoczerniawy, może występować odcień lila, szaroróżowy lub ochroworóżowy s. łagodny, w blaszkach nieco piekący w. kremowy (C) | 50-110 | lasy bukowe i mieszane z udziałem buka | |
literatura · references
· Skirgiełło A., 1991 — Flora Polska. Grzyby. Tom XX. Gołąbek (Russula). [20]
· Skirgiełło A., 1991 — Flora Polska. Grzyby. Tom XX. Gołąbek (Russula). [20]
Copyright © 1998-2012 by Marek Snowarski – formularz kontaktowy/contact form · zobacz też Atlas roślin Polski
wersja publikacji 15.01.2012.www · ostatnio zmieniana/last modified 27.06.2002 · została utworzona/was created 18.07.1998
wersja publikacji 15.01.2012.www · ostatnio zmieniana/last modified 27.06.2002 · została utworzona/was created 18.07.1998
Zalinkuj tę stronę kodem (przykładowy tekst linku dostosuj do swoich potrzeb):
kod html: <a href="http://www.grzyby.pl/gatunki/Russula-Heterophyllae.htm">Russula-Heterophyllae - Grzyby Polski, Fungi of Poland grzyby.pl</a>
BBCode na wielu forach: [url=http://www.grzyby.pl/gatunki/Russula-Heterophyllae.htm]Russula-Heterophyllae - Grzyby Polski, Fungi of Poland grzyby.pl[/url]
kod html: <a href="http://www.grzyby.pl/gatunki/Russula-Heterophyllae.htm">Russula-Heterophyllae - Grzyby Polski, Fungi of Poland grzyby.pl</a>
BBCode na wielu forach: [url=http://www.grzyby.pl/gatunki/Russula-Heterophyllae.htm]Russula-Heterophyllae - Grzyby Polski, Fungi of Poland grzyby.pl[/url]
















