edibleGREJ

Russula grisea (Pers.) Fr. ss. Gill.

gołąbek szary
Russula palumbina Quel
Russula grisea
przymiar10 mm
grupa na drodze leśnej pod dębami · gregarious under oak; 26.06.1999, Nizina Szczecińska
copyright © by Marek Snowarski
Russula grisea
przymiar20 mm
grupa na drodze leśnej pod dębami · gregarious under oak
Russula grisea

owocnik (Fruitbody)

Russula grisea
Kapelusz różnobarwny, ciemnoszary, stalowoszary, gołębioszary, oliwkowo-czarniawy, z odcieniami lila, szaroróżowym, ochroworóżowym lub z jasnymi plamami tych kolorów; 50-110 mm średnicy, półkulisty, z wiekiem rozpostarty i wklęsły; jędrny; brzeg równy, na starość krótko karbowany; skórka gładka, sucha, matowa, zdzieralna do połowy promienia kapelusza.

Blaszki gęste, cienkie, łamliwe, wąsko przyrośnięte, często rozwidlone przy trzonie, z blaszeczkami, prawie tępe na brzegu kapelusza; kremowobiałe, z wiekiem kremowoochrowe lub jasno-cytrynowo-zielonkawe; zmarszczki między blaszkami nieliczne.

Trzon jędrny; krępy, 40-90 x 12-32 mm; równogruby, czasem wygięty, gładki, biały, czasem nabiegły lila lub różowawo, u podstawy przebarwiający się brązowawo; pełny, z wiekiem o watowatym rdzeniu.

Miąższ miąższ gruby, zwarty, biały, po dłuższym czasie przebarwiający się słabo różowolila; zapach słaby, nieokreślony; smak łagodny lub w blaszkach słabo piekący; pod wpływem FeSO4 różowopomarańczowy lub morelowy.

Pileus colourful, dark grey, steel-grey, pigeon-grey, olive-blackish, with lilac shades, grey-pink, ochraceous-pink or with like-coloured lighter spots; 50-110 mm in diameter, hemispherical, with age plane and concave; firm; margin even, at maturity shortly crenate; cuticle smooth, dry, dull, peelable up to 1/2 from the margin of the cap.

Lamellae close, thin, fragile, adnexed, often forking at the stipe, with lamellulae, near obtuse at the margin of the cap; creamy-white, with age creamy-ochraceous or pale lemon-greenish; sparsely venose.

Stipe firm; squat, 40-90 x 12-32 mm; equal, sometimes bent, smooth, white, sometimes tinged lilac or pinkish, at the base discolors brownish; solid, with age stuffed.

Flesh thick, compact, white, discolouring weak pink-lilac after a long while; odour faint, indefinite; taste mild or weakly stinging in the gills; in reaction with FeSO4 pink-orange or apricot coloured.

zarodniki (Spores)

Wysyp zarodników kremowy (C). Zarodniki elipsoidalne, brodawkowato-kolczaste, brodawki połączone w nieliczne +- równoległe i wygięte grzebienie, miejscami połączone w niepełną siateczkę, łysinka mała, 6.5-8(9) x 5.5-6.5 µm.

Spore print cream coloured (C). Spores ellipsoid, verrucose-spinose, verrucae joined to form a few +- parallel and bent ridges, at places connected to form partial reticulum, small suprahilar plage, 6.5-8(9) x 5.5-6.5 µm.

występowanie

Dość często w lasach liściastych i mieszanych z udziałem buka. Preferuje gleby ciężkie, obojętne lub zasadowe.

Common in deciduous and mixed forests under beech trees, prefer loamy neutral or basic soils.

uwagi (Remarks)

Russula ionochlora
Russula grisea sensu J. Schaffer 1952 jest tożsama z gołąbek fiołkowozielony (Russula ionochlora Romagn.) (fot.); ten jest generalnie mniejszy i drobniejszego pokroju, skórka kapelusza jest mniej wyraźnie oszroniona a blaszki i wysyp zarodników jaśniejsze, zarodniki są słabiej ornamentowane; kapelusz w centrum mniej lub bardziej zielonawy, ku brzegom fiołkowy, bez szarej barwy.

Russula grisea sensu J. Schaffer 1952 is identical with Russula ionochlora Romagn. (photo); the latter being generally smaller and of finer stature, cuticle of the cap is less distinctly pruinose and its gills and spore print lighter coloured, spores are less ornamented; the cap centrally more or less greenish, towards margins violet coloured, lacking grey tinge.

Inne fotografie · Additional photographs
Russula grisea
spores from spore print, in Melzer (100x/1.25 Phv Zaiss planachromat. , Oil.im., green interf. filter)
Russula grisea
spores from spore print, in Melzer (100x/1.25 Phv Zaiss planachromat. , Oil.im., green interf. filter)
Russula grisea
spores from spore print, in Melzer (100x/1.25 Phv Zaiss planachromat. , Oil.im., green interf. filter)
Russula grisea
spores from spore print, in Melzer (100x/1.25 Phv Zaiss planachromat. , Oil.im., green interf. filter)

wybrane znaleziska · selected collections

Russula grisea
5 fot. · 01 09 30 2 (Marek Snowarski)
(okolice Wrocławia)
identification: Russula grisea (010930-2)
spores: 7.4 × 5.7, Q= 1.3, N= 17

strona z fotografiami sprowadzonymi do naturalnego rozmiaru (skala 1:1) dostępna tylko w Pełnej Wersji - przejdź teraz
page of natural size photographs (scale 1:1) availlable in Full Version - use now

Copyright © 2000-2012 by Marek Snowarski – formularz kontaktowy/contact form · zobacz też Atlas roślin Polski
wersja publikacji 15.01.2012.www · ostatnio zmieniana/last modified 03.09.2003 · została utworzona/was created 25.11.2000
Zalinkuj tę stronę kodem (przykładowy tekst linku dostosuj do swoich potrzeb):
kod html: <a href="http://www.grzyby.pl/gatunki/Russula_grisea.htm">gołąbek szary - Russula grisea - Grzyby Polski, Fungi of Poland grzyby.pl</a>
BBCode na wielu forach: [url=http://www.grzyby.pl/gatunki/Russula_grisea.htm]gołąbek szary - Russula grisea - Grzyby Polski, Fungi of Poland grzyby.pl[/url]