Entoloma saepium (Noullet & Dassier) Richon & Rose
|
owocnik (Fruitbody)
![]() |
Blaszki początkowo białe bez żółtawego odcienia (cecha wyróżniająca od wieruszki zatokowej (Entoloma sinuatum)), potem różowe, w końcu brązowaworóżowe; zatokowato wycięte.
Trzon biały, nieco błyszczący; powierzchnia przebarwia się brązowawo-czerwonawo w miejscach uszkodzonych lub otartych; czasami (zwłaszcza przy suchej pogodzie) z mniej lub bardziej wyraźnymi czerwonobrązowymi włókienkami lub plamami; 30-100(120) x 5-15 mm, cylindryczny, pełny.
Miąższ biały, czerwieniejący, cienki w kapeluszu; zapach i smak przypomina mąkę.
Pileus whitish - sordid or grey-whitish, somewhat straw-coloured to grey-brownish; dry lighter coloured; surface of young specimens slightly viscid, under a magnifying glass visible delicate hairs, spotty; 25-100(120) mm, initially conic, later convex to plane and obtusely umbonate; pileal margin incurved for a long time, very thin
Lamellae initially white without yellowish tint (distinguishing feature from Entoloma sinuatum), later pink, finally brownish-pink; sinuate.
Stipe white, slightly glossy; surface discolours brownish-reddish in injured or bruised places; sometimes (especially in dry weather) with more or less distinct red-brown fibrils or spots; 30-100(120) x 5-15 mm, cylindrical, solid.
Flesh white, redding, thin in the cap; odour and taste somewhat farinaceous.
zarodniki (Spores)
Spore print brown-reddish. Spores reddish, subglobose-angular, 8.5-10 x 7.5-9 µm.
występowanie
Common, spring, gregarious under bushes from family Rosaceae, especially under cultivated Prunus trees.
wartość (Importance)
Edible, could be mistaken with poisonous Entoloma sinuatum.
gatunki podobne
![]() |
| E. saundersii |
![]() |
| E. sinuatum |
Jadalne wieruszka tarczowa (Entoloma clypeatum) i Entoloma saundersii też rosną o tej samej porze ale są ciemniejsze; pospolita wieruszka tarczowa ma cienki i miękki miąższ.
Species similar to a poisonous Entoloma sinuatum, from which it differs in smaller sporocarps that appear earlier - in spring and do not require calcareous soils, it does not have yellow tones on the young gills and its flesh reddens around larvae passages.
Edible Entoloma clypeatum and Entoloma saundersii grow also in the same period but are darker; common Entoloma clypeatum has thin and soft flesh.
· Michael, Hennig, Kreisel, 1979 — Handbuch fur Pilzfreunde 3. Blatterpilze - Hellblattler (3 Auf. 1979) [18III]
· Breitenbach J., Kraenzlin F., 1995 — Fungi of Switzerland 4 - Agarics 2nd part [26IV]
· Gerhardt, E., 1995 — Przewodnik grzyby. [1]
· baza „publikacje po 2000 r.”
w Internecie · direct links — lista 1 linków zewnętrznych, w tym miejscu, dostępna w Pełnej Wersji - przejdź teraz
list of 1 external links available in Full Version - use now
wersja publikacji 15.01.2012.www · ostatnio zmieniana/last modified 27.09.2003 · została utworzona/was created 28.05.1998
kod html: <a href="http://www.grzyby.pl/gatunki/Entoloma_saepium.htm">dzwonkówka mącznowonna - Entoloma saepium - Grzyby Polski, Fungi of Poland grzyby.pl</a>
BBCode na wielu forach: [url=http://www.grzyby.pl/gatunki/Entoloma_saepium.htm]dzwonkówka mącznowonna - Entoloma saepium - Grzyby Polski, Fungi of Poland grzyby.pl[/url]




