Russula caerulea (Pers.) Fr.

gołąbek błękitny

Russula amara Kučera, De Schimmelgeslachten Monilia, Oidium, Oospora en Torula, Scheveningen 7(3-4)

na stronie — Owocnik (Fruitbody) · Zarodniki (Spores) · Występowanie · Wartość (Importance)

20 mm
gromadnie pod sosnami · gregarious under pine; 20.09.2001, okolice Wrocławia ; znal. 010920.8
copyright © by Marek Snowarski

50 mm
w grupach w mchu pod sosnami · gregarious under Pinus in moss

20 mm
w grupach w mchu pod sosnami · gregarious under Pinus in moss

góra/top · fot./photo · fot.2/phot.2 · dół/bottom

owocnik (Fruitbody)

Kapelusz ciemnofioletowy, purpurowofioletowy, winnobłękitnawy, w centrum ciemniejszy, z wiekiem blaknie; 50-80(120) początkowo półkulisty, potem rozpostarty do wklęsłego, zawsze z wyraźnym, ostrym garbkiem; skórka wyraźnie błyszcząca, gładka, zdzieralna do połowy promienia kapelusza; brzeg tępy, równy, z wiekiem krótko karbowany.

Blaszki żółtawe, z wiekiem żółtoochrowe; gęste, cienkie, blaszeczki nieliczne, zaokrąglone przy brzegu kapelusza; przyrośnięte do zatokowato wykrojonych przy trzonie.

Trzon biały, u podstawy brudnoszary lub zbrązowiały; 40-100 x 10-20 mm, podstawa zaostrzona; jędrny, z wiekiem watowaty.

Miąższ biały, jędrny, szarzeje lub brązowieje, pod skórką kapelusza liliowy; zapach owocowy; smak łagodny, gorzkawy; powierzchnia trzonu przy próbie językiem nieco gorzka. Miąższ z sulfowaniliną purpurowoczerwony.

Pileus dark violet, purple-violet, vinaceous-sky blue, centrally darker, with age fading; 50-80(120) initially hemispherical, later expanding to concave, always distinctly, acutely umbonate; cuticle distinctly glossy, smooth, peelable up to 1/2 from the margin; margin obtuse, even, with age striate.

Lamellae yellowish, with age yellow-ochraceous; close, thin, subgills few, rounded at the margin of the cap; adnate to sinuate.

Stipe white, at the base sordid grey or brownish; 40-100 x 10-20 mm, base tapered; firm, with age stuffed.

Flesh white, firm, becoming grey or brown, under cuticle of the cap lilac; odour fruity; taste mild, bitterish; surface of the stipe on licking slightly bitter. Flesh with SV (sulfovanillin) purple-red.

zarodniki (Spores)

Wysyp zarodników ochrowożółty. Zarodniki jajowate do szerokoelipsoidalnych; 8-9 x 6.5-8 µm; brodawkowane o poszarpanej siateczce, łączniki paciorkowate do słabo grzebieniastych.

Spore print ochraceous-yellow. Spores ovoid to broadly ellipsoid; 8-9 x 6.5-8 µm; verrucose with ragged reticulation, connections usually partially broken.

występowanie

Częsty. Od lata do jesieni w grupach w nizinnych lasach sosnowych na piaszczystym podłożu.

Common. Summer-fall, gregarious in pine forest on sandy soils.

wartość (Importance)

Może być jadany.

Edible.

góra/top · fot./photo · dół/bottom

wybrane znaleziska · selected collections

6 fot. · 01 10 01 2 (Marek Snowarski)
(Dolny Śląsk, okolice Twardogóry)
identification: Russula caerulea (011001-2)
spores: 7.5 × 6.5, Q= 1.2, N= 21

strona z fotografiami sprowadzonymi do naturalnego rozmiaru (skala 1:1) dostępna tylko w Pełnej Wersji - przejdź teraz
page of natural size photographs (scale 1:1) availlable in Full Version - use now

w rejestrze grzybów chronionych i zagrożonych (GREJ) — specyfikacja zapisów wg stanu na dzień 2012.01.15

Przyjęte do rejestru:
· z podanym ATPOL: 32829 AD-18, 44520 AD-18,

• Oczekujące na przyjęcie:
· z podanym ATPOL: 147500 BC-91, 166998 DA-80,

Zapisy w GREJ wg stanu na dzień 2012.01.15

32829 Russula caerulea; 2 km na W od Wilkowa, po. Świebodzin, woj. lubuskie, AD-18; 2.10.2005; bór sosnowy (Leucobryo - Pinetum); w mchu 3okazy; leg. Tomasz Ślusarczyk; det. Tomasz Ślusarczyk; eksykat: tak, H. 293, fot. tak, notatka: tak; publikacja: Kujawa A., Gierczyk B. 2007. Rejestr gatunków grzybów chronionych i zagrożonych. Część II. Wykaz gatunków przyjętych do rejestru w roku 2006. Przegląd Przyrodniczy 18(3-4): 3-70
uwagi: fot. 36554

44520 Russula caerulea; 4 km na S od Mostek, pow. Świebodzin, woj. lubuskie, AD-18; 27.08.2006; las mieszany (Pinus, Fagus); wśród mchów i ściółki gromadnie; leg. Tomasz Ślusarczyk; det. Tomasz Ślusarczyk; eksykat: tak, zielnik własny, H. 478a, fot. tak, notatka: tak; publikacja: Kujawa A., Gierczyk B. 2007. Rejestr gatunków grzybów chronionych i zagrożonych. Część II. Wykaz gatunków przyjętych do rejestru w roku 2006. Przegląd Przyrodniczy 18(3-4): 3-70
uwagi: fot. 57132

• 147500 Russula caerulea; Pszczew i okolice, BC-91; 27.09.2009; Las sosnowy z domieszka brzozy,dębu; W ziemi 6 owocników; leg. T.Slusarczyk; det. Tomasz Ślusarczyk; eksykat: nie, fot. tak, notatka: nie
uwagi: fot. 280552

• 166998 Russula caerulea; Gdańsk Oliwa Czarny Dwór, woj. pomorskie, DA-80; 12.06.2010; Ruderalny młodnik sosnowy w Pasie Nadmorskim; w ziemi,trawie kilkanaście owocników; leg. Mirosław Wantoch-Rekowski; det. Mirosław Wantoch-Rekowski; eksykat: tak,zostanie wysłany do Kustosza Bazy, fot. tak, notatka: tak -Wykaz grzybów Pasa Nadmorskiego
uwagi: fot. 345598 fot. 345599 fot. 345600

literatura · references
· Skirgiełło A., 1991 — Flora Polska. Grzyby. Tom XX. Gołąbek (Russula). [20]
· Michael, Hennig, Kreisel. 1983 — Handbuch fur Pilzfreunde 5. Milchlinge und Taublinge (2 Auf. 1983) [18V]
· Einhellinger, A., 1985 — Die Gattung Rusula in Bayern. [50]

w Internecie · direct links — lista 4 linków zewnętrznych, w tym miejscu, dostępna w Pełnej Wersji - przejdź teraz
list of 4 external links available in Full Version - use now

góra/top · fot./photo · fot.2/phot.2

wersja publikacji 15.01.2012.www · ostatnio zmieniana/last modified 14.08.2003 · została utworzona/was created 06.10.2001

Zalinkuj tę stronę kodem (przykładowy tekst linku dostosuj do swoich potrzeb):
kod html: <a href="http://www.grzyby.pl/gatunki/Russula_caerulea.htm">gołąbek błękitny - Russula caerulea - Grzyby Polski, Fungi of Poland grzyby.pl</a>
BBCode na wielu forach: [url=http://www.grzyby.pl/gatunki/Russula_caerulea.htm]gołąbek błękitny - Russula caerulea - Grzyby Polski, Fungi of Poland grzyby.pl[/url]

praca · levi's 501