| Podsekcja Viridantinae | Grupa bliskich gatunków, gołąbek śledziowy w szerokim ujęciu (Russula xerampelina sensu lato), charakteryzująca się następującymi wspólnymi cechami: - miąższ z FeSO4 przybiera barwę zieloną, oliwkową, niebieskawozieloną, - zapach miąższu charakterystyczny, nieprzyjemny, przypominający ryby (trimetyloamina), śledzie, krewetki, jak u mleczaja smacznego (Lactarius volemus), określany też jako zapach gotujących się raków, szczególnie intensywny (i odpychający) podczas suszenia okazów, - miąższ szybko przebarwia się brązowo, brązowożółto, zwłaszcza widoczne to na powierzchni trzonu (podstawa) lub w miejscach otarcia, ugniecenia trzonu. Poszczególne gatunki w grupie różnią się barwą kapelusza, od zielonej, oliwkowej, przez czerwoną do winnej i purpurowej. Trzon może być z czerwonym, purpurowym nalotem lub bez. Miąższ jest łagodny lub rzadko słabo ostry. A group of related species, Russula xerampelina sensu summer, characterized by the following common features: - flesh with FeSO4 assumes green, olive, bluish-green colour, - smell of the flesh characteristic, disagreeable, reminding of fish (trimethylamine), herring, shrimps, like in Lactarius volemus, also recognized as the smell of boiled lobster, particularly intensive (and repulsive) in drying specimens, - flesh quickly discolours brown, brown-yellow, especially visible on the surface of the stipe (base) or in bruised or squashed spots on the stipe. Particular species in groups differ in colour of the cap, ranging from green, olive coloured, through red to vinaceous and purple. Stipe may be with or without red, purple pruina. Flesh is mild or rarely somewhat hot. |
Samodzielne gatunki wyróźniane w tej grupie
| gatunek | cechy charakterystyczne | siedlisko,występowanie |
| zarówno trzon jak i kapelusz głęboko czerwony do purpurowego; pod sosnami, rzadziej pod świerkami | ||
 czy możesz wyobrazić sobie jak wygląda ta strona z fotografią w tym miejscu in Full Version you will see iconic photo of this taxon | Russula erythropoda (gołąbek śledziowy [gołąbek winny]) (=xerampelina (Schff. ex Secr.) Fr. sensu stricte) | pod sosnami, rzadziej świerkami |
| kapelusz ochrowobrązowy, oliwkowy do zielonkawego, na brzegu może być winnoczerwony do różowego | ||
 | Russula cicatricata | |
| Russula elaeodes kapelusz oliwkowy, zielonkawy | pod bukami, dębami, lipami, brzozami i innymi liściastymi | |
| kapelusz z akcentami winnoczerwonymi, purpurowobrązowy, ciemnoczerwony, karminowy, czerwony, fioletowy, pomarańczowy, miedziannoczerwony, w centrum odbarwiający się brązowo, oliwkowo, zielono | ||
| -- w lasach liściastych | ||
| Russula barlae kapelusz pomarańczowy, miedzianny, z oliwkowymi tonami | pod dębami | |
Russula faginea (gołąbek bukowy)  owocniki duże, masywne; kapelusz brązowo-winnoczerwony lub brązoworóżowy, odbarwiający się w centrum kremowo lub zielonkawożółto | pod bukami | |
| Russula graveolens kapelusz brązowawo-winnoczerwony, brązowo-purpurowy lub purpurowoczarny, w centrum odbarwiający się brązowo | ||
| Russula purpurata kapelusz purpurowy, w centrum czarny do brązowooliwkowego, skórka gładka i błyszcząca; ktrzon biały do różowego | pod dębami na kwaśnych glebach | |
| Russula cretata kapelusz fioletowy, czerwonofioletowy, odbarwiający się oliwkowo; powierzchnia kapelusz matowa, oszroniona | ||
| różne kolekcje: | ||
 pod dębami/bukami/grabami | ||
  pod dębami/grabami | ||
  pod db/gr/kl | ||
  pod gr/jsn/wz | ||
    pod gr/jsn/wz | ||
   Russula graveolens?; pod bukami under Fagus | ||
| Literatura (REFERENCES) | Einhellinger, A., 1985 - Die Gattung Rusula in Bayern. [50] Svrcek, M., Erhart J., Erhartova, M., 1984 - Holubinky. [37] Skirgiełło A., 1991 - Flora Polska. Grzyby. Tom XX. Gołąbek (Russula). [20] Moser, M., 1983 - Die Roehrlinge und Blaetterpilze (Polyporales, Boletales, Agaricales, Russulales) in Kleine Kryptogamenflora, Band IIb/2. [27] |
| Fotografie 1:1 (Natural size photographs) |
Strona z fotografiami sprowadzonymi do naturalnego rozmiaru (skala 1:1) dostępna tylko w wersji profesjonalnej Page of natural size photographs (scale 1:1) availlable in professional version |
| Wybrane znaleziska. Kliknij na miniaturkę aby zobaczyć tablicę wszystkich fotografii: Selected collections. Click on small photo to see all pictures: | |
|