żółciak siarkowy


Laetiporus sulphureus (Bull.: Fr.) Murr.
żółciak siarkowy (Sulphur Shelf)


Laetiporus sulphureus
pokrój / habit; 24.08.2002, lasy milickie, groble stawów
Copyright © by Marek Snowarski
Laetiporus sulphureus
pokrój / habit; 15.08.2002, Mielno n. Odrą, lubuskie; znal. 020815.5a
Copyright © by Marek Snowarski
Laetiporus sulphureus
dąb na poboczu drogi; stary, bardzo duży, wyblakły owocnik na dębie przy szosie / oak on roadside; very large, mature, pale sporocarp; 28.06.1998, Dolny Śląsk, okolice Twardogóry
Copyright © by Marek Snowarski
Letiporus sulphureus
owocniki na przydrożnym dębie / roadside; sporocarps on oak; 23.05.1999, Dolny Śląsk, okolice Wrocławia
Copyright © by Marek Snowarski

OwocnikFruitbody   Owocnik duży, bocznie przyrośnięty do drewna, jednoroczny; barwy początkowo jaskrawo żółtopomarańczowej, morelowej, cytrynowej; starsze owocniki blakną i są szarożółtawobiaławe. Składa się z wachlarzowatych lub półkolistych kapeluszy, szerokości 100-500 mm, grubości 20-50 mm, zazwyczaj ułożonych w duże rozety lub dachówkowato jeden nad drugim. Powierzchnia nierówna, promieniście pomarszczona i pagórkowata; matowa - zamszowata. Brzeg powyginany, falisty, czasem podwinięty.
  Rurki siarkowożółte, krótkie, długości 1.5 - 4 mm, nie dają się oddzielić od miąższu. Pory tej samej barwy, bardzo drobne, 3 - 5 na mm, niemal niewidoczne, okrągłe do podłużnych.
  Miąższ miękki, soczysty; kremowożółtawy, kremowy do słomkowożółtego. Z wiekiem, w miarę wysychania, miąższ jaśnieje, jest biały lub kremowożółty, bardziej elastyczny. Wyschnięte owocniki są bardzo lekkie, kruche, serowate. Zapach świeżych owoconików raczej nieprzyjemny, smak kwaskowaty z wiekiem gorzki.
  Fruitbodies large, sessile, annual; bright coloured when young - yellow-orange, greenish-yellow (sulphur-yellow), in age fading to grey-yellowish-whitish. Build with overlapping shelves 100-500 mm broad, 20-50 mm thick. Surface radialy wrinkled or roughened; tomentose. Margin uneven, wavy, may be incurved.
  Tubes sulphur-yellow, short (1.5-4 mm), could not be separated. Pores the same colour, fine, 3-5 per mm, rounded to elongated.
  Flesh soft, juicy; cream-yellow, cream, straw-yellow. In age dry, paler, yellowish-white, more elastic. Completely dried specimens are fragile and of cheese consistence. Odour of fresh specimens rather unpleasant; taste slightly acidic in age bitter.
ZarodnikiSpores   Wysyp zarodników barwy słomkowożółtej, szybko odbarwiający się do białego. Zarodniki jajowate do szeroko jajowatych, gładkie, bezbarwne, 5-7.5 x 3.5-4.5 µm.
  Spore print straw-yellowish quickly fading to white. Spores ovoid to broadly ovoid, smooth, hyaline, 5-7.5 x 3.5-4.5 µm.
Występowanie Laetiporus sulphureusLaetiporus sulphureus  Częsty w miejscach gdzie występują stare drzewa liściaste. Szczyt owocowania przypada na wiosnę (począwszy od maja) i lato, pierwsze w maju i czerwcu, na żywych i rzadziej na martwych drzewach liściastych: robinia, dąb, topola, bardzo rzadko na iglastych. Najczęściej na drzewach przydrożnych, w parkach, przy drogach, w sadach i ogrodach, także w lasach. Groźny pasożyt, szybko zabija opanowane drzewa - powoduje brunatną zgniliznę i zamarcie drzewa po kilku latach.
  Common in places with old hardwoods. Spring-summer on living (rarely dead) hardwood trees (rarely on conifers). Cause tree dead in few years.
V2:99; V3:98; VI2:98; VI3:98; VIII2:02; VIII3:02;
WartośćImportance   Jadalne młode owocniki po odpowiednim przygotowaniu, surowy trujący; specjalne przyrządzenie polega na sparzeniu i odlaniu wody, aby usunąć nieprzyjemny zapach i posmak - następnie można panierować jak sznycle i piec. Kilka osób pisało do mnie, że próbowały przyrządzać tego grzyba jak należy i sobie chwaliły. Jak jak dotąd się na to nie zdecydowałem; chyba z uwagi na nieprzyjemny zapach świeżych owocników, ni to terpentyny, ni to innego rozpuszczalnika.
  Edible when young and thoroughly cooked.
UwagiRemarks
Climacodon septentrionale
Climacodon septentrionalis

W przypadku owocników wyglądających na młode żółciaki siarkowe warto uważnie przyjrzeć się spodniej stronie kapeluszy. Jeśli ujrzymy tam drobne kolce to mamy doczynienia z bardzo rzadkim zębniczkiem północnym (Climacodon septentrionalis).

W publikacjach po 2000 r. Laetiporus sulphureus (Bull.) Murrill - Basidiomycota
synonimy: Polyporus rostafińskii Błoński. Anamorph: Ceriomyces aurantiacus (Pat.) Sacc., Ptychogaster aurantiacus Pat.
Flisińska 2004, Ławrynowicz i in. 2002, Flisińska 2000, Nita i Bujakiewicz 2005, Zieliński i in. 2007, Łuszczyński 2000a, Bujakiewicz i Kujawa 2000, Lisiewska i Reszel 2000, Wojewoda 2002, Wojewoda 2005, Celka 2002, Friedrich i Orzechowska 2002, Stasińska 2008a, Szczepkowski i in. 2008, Lisiewska i Galas-Świdurska 2005, Lisiewska 2004, Wilga 2004b, Halama i Panek 2000, Lisiewska 2000, Fiedorowicz i in. 2000, Komorowska 2000, Szczepkowski i Piętka 2008, Adamczyk i in. 2008, Friedrich 2002, Łuszczyński 2007, Czarnecka i Janiec 2002, Flisińska 2000b, Łuszczyński 2008, Gierczyk i in. 2009, Wojewoda 2008, Wilga 2000a, Wilga 2000b, Wilga 2001a, Fiedorowicz 2009, Kujawa 2009, Kujawa 2009a,
W Internecie (LINKS) Lista (11) linków zewnętrznych, w tym miejscu, dostępna w wersji profesjonalnej; tutaj użyj linku w tytule tego bloku aby je odszukać.
List of (11) external links available in professional version; here use link on the left to locate it.
Inne fotografie
Additional photographs
Laetiporus sulphureus
wysoko, na konarze starej czereśni przy drodze polnej / on branch of dying cherry tree; 12.06.1998, okolice Wrocławia
Copyright © by Marek Snowarski
Laetiporus sulphureus
młode owocniki na przydrożnym dębie / roadside; young sporocarps on oak; 20.05.1999, Dolny Śląsk, okolice Wrocławia
Copyright © by Marek Snowarski
Letiporus sulphureus
dojrzałe owocniki na przydrożnym dębie / roadside; mature sporocarps on oak; 29.05.1999, Dolny Śląsk, okolice Wrocławia
Copyright © by Marek Snowarski
Letiporus sulphureus
młody owocnik na spróchniałym pniu / young sporocarp on rotten stump; 29.05.1999, Dolny Śląsk, okolice Wrocławia
Copyright © by Marek Snowarski


Wybrane znaleziska. Kliknij na miniaturkę aby zobaczyć tablicę wszystkich fotografii:
Selected collections. Click on small photo to see all pictures:
Laetiporus sulphureus

02 08 15 - 5a (Marek Snowarski) - 2 fot.
(Mielno n. Odrą, lubuskie) na pniaku (dębu?) (on stump (oak?))



Copyright © 1998-2010 by Marek Snowarski
Ostatnia zmiana/MODIFIED: 17.01.2010 (utworzona/CREATED 03.06.1998) | Zobacz też rośliny naczyniowe Polski, atlas roślin
Wersja publikacji: 2010.03.10w


praca |