| Sok mleczny od początku pomarańczowy lub czerwony, po upływie czasu niezmienny lub czerwieniejący. Należą tu najchetniej zbierane, cenione gatunki mleczajów, zwyczajowo nazywane rydzami. |
Lactarius sanguifluus (mleczaj czerwieniejący)    mleczko od początku mętne winnoczerwone pod sosnami | |
| 2. Mleczko początkowo pomarańczowe lub marchewkowo-czerwone, niezmienne lub zmieniające barwę po kilku minutach | |
| 2.1. Pod sosnami. | |
Lactarius semisanguifluus (mleczaj zmienny)  kapelusz winnoczerwony do czerwonobrązowego, grubo strefowany, lepki, szybko przebarwia się ciemnozielono; sok mleczny początkowo pomarańczowy, po kilku, kilkunastu minutach przyjmuje barwę winnoczerwoną, pomarańczowobrązową pod sosnami na wapieniu | |
| 2.1.2. Mleczko niezmienne przez długi czas | |
 czy możesz wyobrazić sobie jak wygląda ta strona z fotografią w tym miejscu in Full Version you will see iconic photo of this taxon | Lactarius deliciosus (mleczaj rydz)  kapelusz pomarańczowy do czerwono-pomarańczowego pod sosnami |
| Lactarius quieticolor kapelusz fioletowawo-brązowo-szary pod sosnami | |
| 2.2. Pod świerkami. | |
czy możesz wyobrazić sobie jak wygląda ta strona z fotografią w tym miejscu in Full Version you will see iconic photo of this taxon | Lactarius deterrimus (mleczaj świerkowy) kapelusz pomarańczowy do płowego; bez wyraźnego strefowania lub wyraźnie strefowany jedynie na brzegu; szybko z ciemnozielonymi plamami, lepki; mleczko wolno (15-30 min) przebarwia się winnoczerwono; smak gorzkawy i nieco piekący pod świerkami; częsty |
| 2.3. Pod jodłami. | |
czy możesz wyobrazić sobie jak wygląda ta strona z fotografią w tym miejscu in Full Version you will see iconic photo of this taxon | Lactarius salmonicolor (mleczaj jodłowy [mleczaj późnojesienny]) kapelusz pomarańczowy do łososiowego, słabo strefowany, nie zielenieje, silnie lepki; grubomięsisty; trzon długi i mocny, szybko pusty, z dołkami; mleczko natychmiast jasnoczerwone, po 2 godzinach przebarwia się winnoczerwono-pomarańczowoczerwono; smak gorzki pod jodłami |
| Literatura (REFERENCES) | Michael, Hennig, Kreisel. 1983 - Handbuch fur Pilzfreunde 5. Milchlinge und Taublinge (2 Auf. 1983) [18V] Basso, M. T., 1999 - Lactarius. Fungi Europaei 7. p.251 [47] |