| Owocnik Fruitbody |
Owocnik 50-150 mm wysokości. Główka 20-50 x 20-50 mm, nieregularna, zbudowana z kilku pofałdowanych, kędzierzawych płatów, często siodłowata, brzeg zwykle podwinięty, lecz nie zrośnięty z trzonem, wierzchnia strona płatów (zarodnikonośna) jest gładka, biaława do kremowożółtej lub brudnoochrowej, potem brunatnieje, spodnia strona jest delikatnie omszona. Trzon białawy; 30-100 x 5-25(40) mm, u podstawy rozszerzony, o powierzchni wyraźnie żłobkowanej lub jamkowanej; wewnątrz z podłużnymi komorami. Miąższ białawy, w trzonie elastyczny, w kapeluszu kruchy. Smak łagodny i zapach prawie niewyczuwalny, niezbyt przyjemne. Sporocarp 50-150 mm high. Head 20-50 x 20-50 mm, irregular, consisting of several undulating, frizzly lobes, the head often saddle-shaped, margins usually incurved but not concrescent with the stipe, the upper surface of the lobes (fertile) is smooth, whitish to creamy-yellow or sordid ochraceous, later becomes brown, bottom surface delicately pubescent. Stipe whitish; 30-100 x 5-25(40) mm, base somewhat clavate, its surface distinctly grooved or alveolate; inside with longitudinal chambers. Flesh whitish, in the stipe elastic, in the cap fragile. Taste mild and odour very faint, both somewhat disagreeable. | |
| Zarodniki Spores |
Wysyp zarodników białawy (biały). Zarodniki bezbarwne, elipsoid, gładkie, z dużą oleistą kroplą, 15-21 x 10-12 µm. Spore print whitish (white). Spores hyaline, ellipsoid, smooth, with a large oil drop, 15-21 x 10-12 µm. | |
| Występowanie | Średnio pospolita. Owocniki wyrastają od sierpnia do listopada, pojedynczo i w grupach, w lasach i zaroślach liściastych, w parkach, w trawie, chętnie na poboczach dróg. Wybierają gleby wapienne i obojętne. Common. Summer-fall, gregarious or solitary in forests, bushes, on roadsides, in grass. IX3:98; X1:98; | |
| Wartość Importance |
Jadalna po ugotowaniu. Edible after cooking. | |
| Uwagi Remarks |
W Polsce w zależności od ujęcia, w rodzaju piestrzyca (Helvella), może być wyróżniane nawet kilkanaście gatunków. Cechy charakterystyczne to nieregularnie pofałdowana, płatowata główka; trzon silnie pobrużdżony lub jamkowaty. Zarodniki są duże, gładkie, z duża kroplą oleju. piestrzyca zatokowata (Helvella lacunosa) ma ciemniejszy trzon i główkę w odcieniach szarobrunatnych lub szaroczarnych. Wyrasta w tym samym czasie i w podobnych siedliskach. In Poland the genus Helvella may even comprise a dozen or more species. Characteristic features include irregularly undulating, lobed head; stipe strongly grammate or alveolate. Spores are large, smooth, with a large oil drop. piestrzyca zatokowata (Helvella lacunosa) has a darker stipe and head in grey-brown or grey-black shades. It grows in the same period and in similar habitats. | |
| W publikacjach po 2000 r. | Helvella crispa Fr. - Ascomycota wg. Index Fungorum: H. crispa (Scop.) Fr. Ławrynowicz i in. 2002, Flisińska 2000, Bujakiewicz i Kujawa 2000, Celka 2002 , Friedrich i Orzechowska 2002 , Szczepkowski i in. 2008, Mleczko 2004, Ławrynowicz 2001, Lisiewska 2004, Wilga 2004b, Ławrynowicz 2001a, Ławrynowicz i Stasińska 2000, Halama i Panek 2000, Adamczyk i in. 2008, Ławrynowicz 2000, Gierczyk i in. 2009, Gumińska 2006, Wilga 2000b, Wilga 2001a, Fiedorowicz 2009, Kujawa 2009, Kujawa 2009a, | |
| Literatura (REFERENCES) | Gumińska B., Wojewoda W., 1983 - Grzyby i ich oznaczanie. [5] Grünert, H. i R., 1995 - Grzyby. Leksykon przyrodniczy. [7] Fluck, M., 1995 - Jaki to grzyb? [2] Gerhardt, E., 1995 - Przewodnik grzyby. [1] Garnweidner, E., 1994 - Encyklopedia kieszonkowa - Grzyby. [3] | |
| W Internecie (LINKS) | Lista (14) linków zewnętrznych, w tym miejscu, dostępna w wersji profesjonalnej; tutaj użyj linku w tytule tego bloku aby je odszukać. List of (14) external links available in professional version; here use link on the left to locate it. |
Helvella crispa Fr.
piestrzyca kędzierzawa
