lejkowiec dęty


Craterellus cornucopioides Pers.
lejkowiec dęty (Black Chanterelle, Horn of Plenty)


Craterellus cornucopioides
(przymiar10 mm) w grupach pod bukami; masowo / two specimens under beech; 06.08.2000, Dolny Śląsk, lasy milickie; znal. 000806.4
Copyright © by Marek Snowarski
Craterellus cornucopioides
(przymiar20 mm) w grupach pod bukami; masowo / gregarious under beech; 06.08.2000, Dolny Śląsk, lasy milickie; znal. 000806.4
Copyright © by Marek Snowarski
Craterellus cornucopioides
(przymiar100 mm) duża kępka; w grupach pod bukami; masowo / large cluster under beech; 06.08.2000, Dolny Śląsk, lasy milickie; znal. 000806.4
Copyright © by Marek Snowarski
Craterellus cornucopioides
(przymiar50 mm) duża kępka; w grupach pod bukami; masowo / large cluster under beech; 06.08.2000, Dolny Śląsk, lasy milickie; znal. 000806.4
Copyright © by Marek Snowarski

Owocnik
Fruitbody
Craterellus cornucopioides  Owocnik lejkowaty do trąbkowatego, pusty do ziemi; 40-120 mm wysoki, 20-50 mm średnicy; cienkomięsisty, brzeg wywinięty, pofałdowany; strona wewnętrzna czarna, blaknąca do czarnobrązowego, łuseczkowato-gruczołkowata; strona zewnętrzna z hymenoforem, szara do niebieskoszarej, gładka, pomarszczona i pofałdowana, z wiekiem biało oprószona przez zarodniki.
  Miąższ cienki, szarobrązowy, czarniawy, kruchy; zapach aromatyczny, przyjemny; smak łagodny.
  Fruit body funnel-shaped, inside empty up to the base; 40-120 mm tall, 20-50 mm in diameter; flesh thin, margin undulating; interior black, fading in age brown-black, surface with scales and lumps; exterior (fertile) gray do blue-gray, smooth, wrinkled to undulating, in age with white spore deposit.
  Flesh thin, grey-brown, blackish, fragile; smell spicy, pleasant; taste mild.
Zarodniki
Spores
  Wysyp zarodników biały, kremowy. Zarodniki jajowato-elipsoidalne, gładkie 12-17 x 9-11 µm.
  Spore print white, creme. Spores ovoid-ellipsoid, smooth, 12-17 x 9-11 µm
Występowanie Craterellus cornucopioides  Dość częsty. Owocniki wyrastają od lata do jesieni, zwykle w dużych grupach składających się z pojedynczych lub pozrastanych po kilka ze sobą owocników, w lasach liściastych, często pod bukami. W różnych miejscach ale unika gleb piaszczystych i kwaśnych. Większość znalezionych przeze mnie stanowisk była wokół niewielkich zagłębień i bezodpływowych niecek, często rozmiaru niewielkiej kałuży, w lasach bukowych.
  Common. Usually in large groups of solitare or clustered bodies, summer-fall, in hardwood forests, especially under beech. I found them frequently close to wet depressions or even puddle in beech forests.
VIII1:00; VIII2:97;
Wartość
Importance
  Jadalny, bardzo smaczny z uwagi na przyjemny aromat. Co więcej zachowuje go także po wysuszeniu. Trudny do wypatrzenia ponieważ idealnie zlewa się z otoczeniem na dnie mrocznego, starego, lasu bukowego wśród ciemnych, rozłożonych liści bukowych.
  Edible and choice because of its interesting, pleasant aroma. It kips flavor even when dried. Difficult to notice because of dark colour it blends into surroundings on the floor of dark beech forest with dark decayed leaves.
Uwagi
Remarks
Cantharellus cinereus
Cantharellus cinereus

Grzyb bardzo charakterystyczny, jeśli już można go z czymś pomylić to najprędzej z pieprznikiem szarym (Cantharellus cinereus), ten ma wyraźnie listewkowaty, bruzdowany hymenofor, odcinający się szarą barwą od reszty owocnika.

Specie easy to distinguish from others because of its characteristic shape and colour. Relatively close is Cantharellus cinereus (photo.) which differs with distinct ridges on hymenophore.
Pseudocraterellus undulatus
Pseudocraterellus undulatus

Lejkowniczek pełnotrzonowy (Pseudocraterellus undulatus) jest znacznie mniejszy, ma pomarszczony szary hymenofor.
Gomphus clavatus
Gomphus clavatus

Siatkoblaszek maczugowaty (Gomphus clavatus) ma podobny kształt odwróconego stożka i duże owocniki ale z pełnym wnętrzem. Wyrasta na glebach wapiennych lub zasadowych. Hymenofor młodych owocników jest fioletowy, z wiekiem stają się ochrowe.

Literatura (REFERENCES) Dermek A., 1988 - Grzyby znane i mniej znane. n.59 [9]
Breitenbach J., Kraenzlin F., 1986 - Fungi of Switzerland 2 - Non gilled fungi n.487 [26II]
Noordeloos, Machiel E., 1992 - Entoloma s.l. Fungi Europaei 5. p.26 [34]
Fluck, M., 1995 - Jaki to grzyb? p.360 [2]
W Internecie (LINKS) Lista (14) linków zewnętrznych, w tym miejscu, dostępna w wersji profesjonalnej; tutaj użyj linku w tytule tego bloku aby je odszukać.
List of (14) external links available in professional version; here use link on the left to locate it.
Fotografie 1:1
(Natural size photographs)
Strona z fotografiami sprowadzonymi do naturalnego rozmiaru (skala 1:1) dostępna tylko w wersji profesjonalnej
Page of natural size photographs (scale 1:1) availlable in professional version
Inne fotografie
Additional photographs
Craterellus cornucopioides
(przymiar100 mm) duża kępka; w grupach pod bukami; masowo / large cluster under beech; 06.08.2000, Dolny Śląsk, lasy milickie; znal. 000806.4
Copyright © by Marek Snowarski


Copyright © 2001-2009 by Marek Snowarski
Ostatnia zmiana/MODIFIED: 30.11.2009 (utworzona/CREATED 06.01.2001) | Zobacz też rośliny naczyniowe Polski, atlas roślin
Wersja publikacji: 2010.01.22w


praca |