Cantharellus ferruginascens Orton

Kapelusz żółtawo kremowy, ochrowy, słomkowy, kremowy, młode owocniki zwykle z bladym cytrynowo-zielonkawo-oliwkowym odcieniem lub z liliowym odcieniem (jak u pieprznika ametystowego (Cantharellus amethysteus)), sam brzeg kapelusza jaśniejszy, białawy; 20-60 mm średnicy, początkowo wypukły, z wiekiem z zagłębionym centrum; brzeg podwinięty, z wiekiem pofałdowany i płatowaty; powierzchnia matowa, aksamitna.

Hymenofor bladożółty, kremowy; wyraźnie żyłkowany, żyłki gęste, niskie, ku brzegowi kapelusza rozwidlone

Trzon barwy kapelusza; 20-40 x 5-10 mm, równogruby. Wszystkie części owocnika, a w szczególności hymenform i trzon uciśnięte lub otarte, w przeciągu kilkunastu minut ciemnieją, przybierają barwę ochrową do sienny.

Miąższ kremowy, także z cytrynowożółtymi plamami miejscami w trzonie, może przebarwiać się w obwodowych miejscach tak jak i powierzchnia owocnika. Smak łagodny, zapach jak u pieprznika jadalnego (Cantharellus cibarius).

Pileus yellowish-cream-coloured, ochraceous, straw-coloured, creamy, usually with a pale lemon-greenish-olive tint, margin itself whitish; 20-60 mm in diameter, initially convex, with age centrally depressed; margin incurved, with age undulating and lobed; surface dull, velutinous.

Hymenophore pale yellow, cream-coloured; distinctly venose, veins dense, low, towards the margin of the cap anastomosing

Stipe concolourous with the cap; 20-40 x 5-10 mm, equal. All parts of the sporocarp when bruised or injured, especially the hymenophore and the stipe, become dark within a dozen or so minutes and assume ochraceous to hay colour.

Flesh cream-coloured, may have lemon yellow spots on the stipe and may discolour in peripheral places just like the pileal surface. Taste mild, odour like in Chanterelle, Yellow Chanterelle (Cantharellus cibarius).

Wysyp zarodników kremowy. Zarodniki szerokoelipsoidalne, 7.5-10 x 5-6 µm.

Spore print cream-coloured. Spores broadly ellipsoid, 7.5-10 x 5-6 µm.

Rzadki. W lasach liścistych. Znane mi stanowiska, w których owocniki wyrastają po kilka lub gromadnie w szeregach, znajdują się w uregulowanej dolinie Odry-Oławy, w lesie o charakterze grądu, pod grabami, rzadziej pod klonami/dębami/grabami.

Rare. In deciduous forests. I found stations where the sporocarps grow gregariously, in groups of several together or in rows. They are situated in the controlled Oder-Olawa valley, in the Carpinus type of forests, under hornbeam, sporadically under maple/oak/hornbeam trees.

Jadalny.

Edible.

C. pallens

C. cibarius

Również bladożółto zabarwione owocniki ma pieprznik blady (Cantharellus pallens) są one jednak bardzo krępe, mięsiste, nie przebarwiają się. Także wyrasta w lasach liścistych. Pospolity pieprznik jadalny (Cantharellus cibarius) ma ciemniej, żółto zabarwione owocniki, nie przebarwiające się.

Cantharellus pallens also has pale yellow sporocarps but they are very squat, succulent, and do not discolour. It also grows in deciduous forests. Common Chanterelle, Yellow Chanterelle (Cantharellus cibarius) has a darker, yellow sporocarps, which do not discolour.